Der Zauberlehrling

4.7
151 reviews
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€31 to €50
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International
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  • Creative Cuisine
  • Special Occasions
In the heart of Stuttgart you will find an old district called "Bohnenviertel", where one of the most extraordinary, most expressive, lovliest and trendiest hotel and restaurant of the city is located: "Der Zauberlehrling". Here the guests can bask in viands. Axel Heldmann and his head chef deploy their magic culinary art. Romanced of the charm of heartily conviviality, warmed by the fire of enlightenment, you crave for your order. If you want to know more about the magic trade of culinary art or just want to learn more “magic tricks” you have the chance to do so, as a “magical apprentice” at one of our cooking workshops If you want to know more about the magic trade of culinary art or just want to learn more “magic tricks” you have the chance to do so, as a “magical apprentice” at one of our cooking workshops
Dining Style
Fine Dining
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Cuisines
International, Fusion / Eclectic
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Hours of Operation
Mon–Sat 18:00–22:00
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Phone number
0711/2377770
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Payment Options
Eurocheque Card
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Dress Code
Smart Casual
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Executive Chef
Axel Heldmann
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Private Party Facilities
Private Räume bis zu 25 Personen, separates Restaurant exclusiv für bis zu 50 Personen.
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Private Party Contact
Axel Heldmann: 0711/2377770
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Catering
Individuelles Catering bis 500 Personen Planung, Organisation und Durchführung.
Open Google Maps
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Area
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Parking Details
Hoteleigene Tiefgarage
Additional
Banquet, Beer, Cocktails, Fireplace, Non-Smoking, Outdoor Smoking Area, Private Room, Wine
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OT
Stuttgart Area
1 review
Dined on 8 October 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Durch Empfehlung eines Freundes sind wir im "Zauberlehrling" gelandet: welch ein Erlebnis! Jeder, der noch nie dort war, hat etwas verpasst. Natürlich muss man auch bereit sein, sich auf eine solch exquisite Küche und Weine einzulassen. Aber wer dazu " ja" sagt, wird es zu keiner Sekunde bereuen!
Als Gast kann man nur hoffen, dass das noch lange so währt - wir kommen jedenfalls wieder!

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L
Las Vegas
1 review
Dined on 22 September 2018
Overall 5food 4service 5ambience 4

Das Essen war vorzüglich und der Service äußerst aufmerksam, zuvorkommend und dennoch nicht aufdringlich. Werden garantiert wieder hier begehen

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A
Berlin
1 review
Dined on 20 September 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Diese Sterneküche hätte einen absolut Stern verdient! Wir hatten das 7-Gänge Zauberlehrling-Menü und waren begeistert. Nicht nur das Essen, auch die Räumlichkeiten sind mit Liebe zum Detail gestaltet. Wir haben uns sehr wohlgefühlt, die Atmosphäre war entspannt und angenehm. Hervorragender Service, professionell und zugleich locker drauf!

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G
Stuttgart Area
1 review
Dined on 19 September 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Es war ein gelungener Abend. Super Service und super Essen. Gerne bald wieder.

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OT
Stuttgart Area
2 reviews
Dined on 1 September 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Unser zweites Magic Candle-Light-Dinner war mit Sicherheit nicht unser Letztes, ein rundum gelungener Abend anlässlich unseres Hochzeitstags. Tolles Tram, hervorragende Küchenleistung, tolle Zaubereien. Herzlichen Dank für einen wunderbaren Abend!

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TV
Stuttgart Area
2 reviews
Dined on 27 August 2018
Overall 2food 1service 3ambience 4

Die Portionen waren extrem klein - wir mussten nach 5 Gängen noch etwas Essen gehen. Dafür war der Preis leider nicht OK

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T
1 review
Dined on 3 August 2018
Overall 5food 5service 5ambience 4

Es war ein außergewöhnliches Essen in einem außergewöhnlichen Ambiente. Besonders haben uns die Überraschungen zwischen den Gängen gefallen.

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OT
1 review
Dined on 3 August 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Das Menü (Zaubermenü in 6 Gängen) war großartig. Für Liebhaber der gehobenen und guten Küche kann ich dieses zauberhafte Feinschmeckerrestaurant nur empfehlen. Der Service war überaus angenehm und professionell.

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OT
1 review
Dined on 30 July 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Kreativ, liebevoll und äußerst wohlschmeckende Speisen.

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Y
1 review
Dined on 24 July 2018
Overall 5food 5service 5ambience 4

Ich habe selten so einen guten Service und so ein hervorragendes Essen erlebt. Ich bin nach wie vor begeistert und werde definitiv wieder kommen

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R
Stuttgart Area
6 reviews
Dined on 13 July 2018
Overall 4food 3service 5ambience 4

Habe meine Tochter zu einem Vater/Tochter Essen eingeladen. Dazu habe ich ein besonderes Ambiente gewählt. Leider hat mich das Essen vor allem das Dessert etwas enttäuscht. Das Menü war uns zu Fischlastig. Leider gab es kein regionales Menü. Bei den sommerlichen Temperaturen hätte ich zum Dessert was obstiges gewünscht. Die Wasabi war einfach zu scharf, vor allem für jüngere. Das eigene Wasser hatte leider sehr wenig Kohlensäure und war zu warm!!
War schon zweimal Essen im Zauberlehrling diesmal war ich enttäuscht. Für soviel Geld hätte ich was ausgewählteres der Jahreszeit angemessenes Menü gewünscht. Aber es war ein wundervoller Abend mit der Tochter. Sonderlob an Azubi Dominik!!

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S
1 review
Dined on 12 July 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Mit viel Liebe zum Detail, lecker Essen , toller Service - einfach besonders!

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OT
1 review
Dined on 10 July 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Für uns war es ein kulinarisches Highlight - ein Geschmackserlebnis was man nicht beschreiben kann,
man muss es erleben.

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H
1 review
Dined on 7 July 2018
Overall 4food 2service 4ambience 4

Das essen war gut aber nicht außergewöhnlich, der Hauptgang war nichts (4 Gänge Menü). Die begleitenden Weine waren gut aber hätte mehr erwartet, vor allem was die Abstimmung auf den Gang betrifft. Alles ins allem kann man die Qualität in einem gute Restaurant für max 50% des Preises haben. Was sehr positiv zu erwähnen ist, ist das Ambiente und der Service.
Somit leider Fazit was vor allem das essen betrifft: Preis Leistung nicht angemessen.

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UK
1 review
Dined on 30 June 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Wir hatten einen sehr schönen und leckeren Abend bei Kerzenschein anlässlich des Geburtstages meiner Lebensgefährtin. Hierfür - aber sicherlich auch für andere Anlässe - ein würdiger Rahmen mit exquisiten Speisen und gut harmonierenden Weinen im Rahmen des Candlelight-Dinners genossen ! Sehr gerne sehr bald wieder ...

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OT
1 review
Dined on 29 June 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Ein außergewöhnliches Restaurant. Toller Service, Essen auf allerhöchstem Niveau.
Wir haben einen unvergesslichen Abend verbracht.

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WS
Stuttgart Area
21 reviews
Dined on 16 May 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Essen und Weine waren vorzüglich, Service unaufdringlich und sehr freundlich. Nicht mehr zeitgemäß ist allerdings, dass keine Kreditkarten, sondern nur EC-Karten und natürlich Bargeld. Letzteres hat man in heutigen Zeiten nicht mehr in dieser Größenordnung dabei.

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OT
Stuttgart Area
1 review
Dined on 15 May 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Es war ein Einzigartiges Erlebnis. Ein Gaumenschmaus für Feinschmecker.
Service und Beratung war Großartig

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OT
Stuttgart Area
1 review
Dined on 9 May 2018
Overall 5food 5service 5ambience 4

Eine Ecke in Stuttgart die man genießen und entdecken muss.
Vielleicht etwas höhere Preise, aber es lohnt sich sehr. Es werden kleine unerwartete Essen-Tricks vorgeführt.
Vielleicht sollte davon mehr geben und sogar mit einen Magier zusammen arbeiten, wer weiß....

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H
Hamburg Area
1 review
Dined on 5 May 2018
Overall 5food 5service 5ambience 4

Sehr gutesEssen, originell und optisch ansprechend hergerichtet.
Gute Idee mit dem Zauberer; auch, dass er nur in den Esssenspausen an den Tisch kam. Sehr individuell und unterhaltsam.
Lediglich die Speisekarte war in sehr nüchternen Worten geschrieben - etwas treffendere oder 'blumiger' wäre in diesem Falle durchaus angebracht gewesen.

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NN
1 review
Dined on 5 May 2018
Overall 2food 2service 2ambience 2

Für den Preis viel zu wenig bekommen. Da wir keinen Wein trinken haben wir darauf hingewiesen und nur Wasser getrunken, jedoch wurde uns nichtmal ein Preislasnach gewährt.

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k
Stuttgart Area
4 reviews
Dined on 2 May 2018
Overall 5food 5service 4ambience 4

Prima Empfang und Service. Die Küche verdient ohne Zweifel (mindestens) einen Stern! Sehr kreativ, hervorragend geschmacklich abgestimmt. Passende Weinbegleitung.
Die Preise haben den Stern bereits vorweg genommen ;) - wir kommen dennoch bestimmt wieder!

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K
Stuttgart Area
2 reviews
Dined on 18 April 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Mega Service. Tolles harmonisches Essen

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MK
Stuttgart Area
1 review
Dined on 24 March 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Abendessen mit sehr schöner Atmosphäre. Tolle Weinbegleitung und ein sehr freundlicher und engagierter Service. Jederzeit gerne wieder.

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m
1 review
Dined on 24 March 2018
Overall 4food 3service 5ambience 4

Unseren Jahrestag haben wir beim Candlelight-Dinner im Zauberlehrling verbracht. Schon sehr lange wollten wir den Zauberlehrling besuchen und hier war nun die perfekte Gelegenheit. Besonders hervorzuheben ist der hervorragende Service. Das Restaurant-Team war zum einen sehr zuvorkommend aber auch durchaus charmant zu uns. Eine von mir geäußerte Kritik zum Hauptgang wurde direkt angenommen und umgesetzt.
Was das Essen betrifft muss ich gestehen - hätte ich mir durchaus mehr erwartet. Der Gruß aus der Küche lies sehr hoffen. Es gab eine Gurkenvariation mit Fisch - welches nicht nur absolut schön angerichtet war sondern auch ebenso schmeckte. Auch der erste Gang (Schweinebauch mit Garnele) war sehr schön und kreativ. Als zweiten Gang gab es "Jufka" mit Spinat und Ziegenkäse. Hier war ich sehr gespannt. Jedoch konnte dieser Gang nicht an den Gruß aus der Küche anknüpfen. Geschmacklich war der Gang zwar sehr gut - aber nun auch nicht überraschend. Eher bodenständig und einfach gehalten. Leider war der Hauptgang ein kleiner Reinfall. Die Kartoffeln waren hervorragend - nur war der Kalbsschmorbraten völlig trocken und faserig. Dies hätte bereits bei der Portionierung auffallen müssen. Der Nachtisch hat dies wieder wett gemacht - ebenso wie das prompte Reagieren auf unsere Reklamation. Alles in Allem ein schöner Abend - nicht überwältigend - aber wir sind zufrieden nach Hause gefahren.

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H
6 reviews
Dined on 19 March 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Toll Service, unglaublich leckeres Essen, toll präsentiert

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SE
1 review
Dined on 16 March 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Sehr angenehmer Service, liebevoll zubereitete Speisen mit dazu passender Weinbegleitung. Eindrucksvolles Ambiente mit viel Liebe zum Detail und außerordentlich schöne Wohlfühlatmosphäre. Ein eindrucksvolles Genusserlebnis, das auf jeden Fall einer Wiederholung bedarf.

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T
1 review
Dined on 16 March 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Einfach zauberhaft, bekömmlich, stimmig, phantastisch, romantisch und definitiv nicht alltäglich - ausgezeichnete Weinbegleitung und für alle Sinne ein wundervolles Erlebnis!
Wir kommen wieder!
René & Madeleine, Zürich

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OT
1 review
Dined on 13 March 2018
Overall 5food 5service 5ambience 4

Very fine restaurant - BUT I was very surpriced to hear that the restaurant does not accept creditcards - this could be a "show stopper"

BR/Erik

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OT
1 review
Dined on 7 March 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Wir hatten das regionale Menü. Die Gerichte sind ausgefallen, hervorragend zubereitet und angerichtet. Dazu gab es eine passende Weinbegleitung, die uns ebenfalls sehr gut geschmeckt hat. Wir werden wiederkommen.

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OT
1 review
Dined on 3 March 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

ein schöner, gemütlicher Abend, hervorragendes Essen, tolle Weine, aufmerksame Bedienung, und die Zaubershow direkt am Tisch war magic....

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D
1 review
Dined on 22 February 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Für mich in Stuttgart die beste Küche im Gourmet/Fine-Dining Sektor. sehr Lecker abgeschmeckte und schön sowie präzise angerichtete Teller. Amuse Gueule und kleine petit four zum Kaffee sind nett inszeniert. Netter Service und eine tolle Weinauswahl mit begehbarem Weinschrank. Das Restaurant ist sehr klein und direkt in der Innenstadt/Altstadt, glücklicherweiße gibt es reservierbare Tiefgaragenstellplätze.

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H
Stuttgart Area
2 reviews
Dined on 16 February 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Von der Reservierung über Empfang, Service und Qualität der Speisen bis zur Verabschiedung hervorragend! Nie aufdringlich aber immer aufmerksam...so soll es in einem hochklassigen Restaurant sein.

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HD
Stuttgart Area
1 review
Dined on 14 February 2018
Overall 3food 4service 3ambience 2

Schlechter Tisch außerhalb vor Küchenausgang im Durchgang nicht im Kaminzimmer 👎👎Candleligtdinner im Vorraum 👎👎👎
Bestimmte Tischreservierung nicht möglich
Service unsicher teils unaufmerksam
Keine Kreditkarten akzeptiert 👎👎👎
Garderobe vervwechselt👎👎👎
Essen durchschnittlich, würde auf unterschiedlichen Geschirr serviert
Nach dem letzten Gang würde auch aufgehört Getränke zu servieren nach dem Moto jetzt bitte gehen.

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OT
New York Area
2 reviews
Dined on 31 December 2017
Overall 5food 5service 5ambience 5

Kreativ, schmackhaft, tolles Ambiente und angenehmer Service - gefällt :-)

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K
Stuttgart Area
1 review
Dined on 29 December 2017
Overall 5food 5service 5ambience 5

Service sowie das Menü waren hervorragend, auf die kleinen Details kommt es an - Sterneküche ohne abgehoben zu wirken

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PB
Stuttgart Area
1 review
Dined on 29 December 2017
Overall 5food 5service 5ambience 5

Ausgezeichneter Service, leckeres Essen, tolles Ambiente und guter Wein. Ein toller Abend für uns.

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OT
Stuttgart Area
1 review
Dined on 29 December 2017
Overall 5food 5service 5ambience 5

Wir haben an diesem Tag geheiratet und was besseres konnte uns nicht passieren als in diesen Restaurant dinieren zu dürfen....

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Helpful
n
Stuttgart Area
1 review
Dined on 22 December 2017
Overall 4food 4service 4ambience 4

Essen bestens, Weinbegleitung sehr passend, prima Abend

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C
Stuttgart Area
1 review
Dined on 21 December 2017
Overall 5food 5service 5ambience 5

Junge, kreative Küche, exzellent zubereitet und fantasievoll angerichtet. Super lecker, tolle Qualität. Angenehmer, aufmerksamer und sympathischer Service. Passende, ausgefallene Weinbegleitung. Für uns war es ein perfekter Abend, jeden Cent der angemessenen Rechnung wert.

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