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Restaurant Küchenwerkstatt, Hamburg, HH

Restaurant Küchenwerkstatt

4.4
4.4
484 Reviews
€30 and under
German

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2 people
19:00
Booked 11 times today

About this restaurant

  • Good for business meals
  • Good for special occasions
  • Fancy
In der Küchenwerkstatt darf der Gast begeisternde Speisen erwarten: bestechend durch schnörkellose Kreativität. Küchenchef Gerald Zogbaum geht es um die intelligente Verbindung von Können und Einfallsreichtum -nicht um kurzlebige Zufallseffekte.
So sorgt etwa der variationsreiche Umgang mit Temperaturen, Konsistenzen und Geschmackskombinationen immer wieder für Überraschungen - besonders spannend bei vermeintlich Altbekanntem.
Durch aromatische Fonds, fast vergessene Kräuter- und Gemüsesorten, sowie ausgefallene Öle entstehen auf diese Weise neue, erfahrenswerte Sinnesfreuden.
Die Mitarbeiter des Serviceteams unter der Leitung von Angela Gnade, fungieren derweil als herzliche Gastgeber und begleiten mit ausgezeichneten Wein- und Speise-Kenntnissen durch den Besuch in der "Küchenwerkstatt".
In Uhlenhorst,Ecke Winterhude/ am Alsteranleger Mühlenkamp-Hamburg pur.

Additional information

  • Phone number
  • Price
    €30 and under
  • Cuisines
    German, Eurasian
  • Hours of Operation
    Kitchen hours Daily 12:00–22:00
  • Dress code
    Casual Dress
  • Parking details
    Private Lot
  • Payment Options
    Eurocheque Card
  • Executive Chef
    Gerald Zogbaum
  • Private party facilities
    Von 25-250 Paxüber zwei Etagen ! Fragen sie gern nach unserer Veranstaltungsmappe

What 484 people are saying

Restaurant Küchenwerkstatt reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.4
4.4 based on recent ratings
  • 4.4Food
  • 4.3Service
  • 4.6Ambience
  • 4.2Value

NoiseModerate

Loved For

  • Hamburg-Nord

    Good for business meals

  • Hamburg-Nord

    Romantic

  • Hamburg-Nord

    Most Booked

484 Reviews
  1. Christian

    Hamburg5 reviews

    5.0

    Dined 1 day ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Das Thunfisch Tartar war wie das Châteaubriand perfekt und der Service aufmerksam und freundlich. Ich komme jederzeit wieder hier her, da die Speisekarte noch viele weitere Möglichkeiten bereit hält

    Is this helpful?

  2. Gabriele

    Hamburg1 review

    5.0

    Dined 2 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir haben einen Tisch für 4 Personen reserviert, der hat uns nicht zugesagt vom Abstand her, es war kein Problem sofort einen Tisch im hinteren zuerst ruhigeren Bereich zu bekommen! Wir fühlten uns vom ersten bis letzten Moment bestens vom Chef und Personal betreut! Es bleibt kein Wunsch offen! Das Essen, ich hatte Kutterscholle, es war beste frische Ware! Die Zubereitung war erste Klasse! Wie man es sich wünscht mit der Speckstippe! Der Cremont Rosè einfach grandios als Gegenstück zu einem Champagner! Alles in allem ein schöner Abend mit Freunden! Wir kommen gerne wieder!

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  3. Christoph

    Hamburg4 reviews

    3.0

    Dined 6 days ago

    1. Overall 3
    2. Food 2
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Das Beef Tartar kann man leider nicht empfehlen. Ist ein kaum gewürzter, eiskalter Klumpen. Sonst war das Essen ok. Service super! Nettes Ambiente.

    Is this helpful?

  4. Katrin

    Hamburg1 review

    5.0

    Dined on 8 March 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Super gemütlich, sehr guter Service, leckeres Essen. Wir kommen gerne wieder.

    Is this helpful?

  5. OpenTable Diner

    Hamburg2 reviews

    5.0

    Dined on 4 March 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ein ganz großes Lob an den Service! So einen aufmerksamen Service haben wir lange nicht mehr erlebt. Essen eine glatte 12/10

    Is this helpful?

  6. Laura

    Hamburg1 review

    4.0

    Dined on 1 March 2025

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Immer wieder ein perfekter Abend in tollem Ambiente bei fantastischem Essen, gutem Wein und aufmerksamen Service.

    Is this helpful?

  7. Lina

    Lower Saxony1 review

    5.0

    Dined on 23 February 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Top Essen, durften uns auf Wunsch auch in den hinteren Bereich umsetzen. War alles top!!! Auch ein Gruß aus der Küche - einfach toll. Jederzeit wieder, wenn wir in HH sind.

    Is this helpful?

  8. Bettina

    Hamburg1 review

    5.0

    Dined on 20 February 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wie jedesmal alles köstlich und bester Service und tolles Personal . Ich liebe das henny s

    Is this helpful?

  9. Astrid

    Hamburg3 reviews

    3.0

    Dined on 16 February 2025

    1. Overall 3
    2. Food 2
    3. Service 2
    4. Ambience 4
    Leider war die Bedienung am Anfang sehr unhöflich. Das steigerte sich zum Ende hin . War schließlich der 18. Geburtstag meiner Tochter! Würde dort nicht wieder hingehen!!! Essen war nur mäßig

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  10. Christian

    Hamburg5 reviews

    5.0

    Dined on 8 February 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Das beste Châteaubriand, das ich je gegessen habe 😊

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FAQs

Restaurant Küchenwerkstatt is rated 4.4 stars by 484 OpenTable diners.

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2 people
19:00
Booked 11 times today
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Hans-Henny-Jahnn-Weg 1, Eingang Hofweg, Hamburg, HH 22085

Additional information

  • Phone number
  • Price
    €30 and under
  • Cuisines
    German, Eurasian
  • Hours of Operation
    Kitchen hours Daily 12:00–22:00
  • Dress code
    Casual Dress
  • Parking details
    Private Lot
  • Payment Options
    Eurocheque Card
  • Executive Chef
    Gerald Zogbaum
  • Private party facilities
    Von 25-250 Paxüber zwei Etagen ! Fragen sie gern nach unserer Veranstaltungsmappe
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