Hinterhöfle

4.4
375 reviews
€30 and under
Regional German

Hinterhšfle offers Franconian cuisine in a former Volkach townhouse. Chef Florian Ršschert prepares interesting menu items using fresh, seasonal ingredients, including freshly caught fish from the restaurant's pool. Guests can come in and dine on the terrace, which features rain protection and heat for enjoyment all year long.

Hinterhšfle focuses on an ever-changing dining experience each season. Visitors can start the meal with house-made liver dumplings in beef broth or a warm or cold Volkacher antipasti. EntrŽe options include medallions of pork or roasted whole fish. Hinterhšfle also offers vegan dishes and meals tailored to other dietary needs.

Safety precautions

Cleaning & Sanitising
  • Surfaces sanitised between seatings
  • Common areas deep cleaned daily
  • Digital, disposable or sanitised menu provided
  • Sanitiser or wipes provided for customers
  • Contactless payment available
Physical distancing
  • Limited number of seated diners
  • Distancing maintained in common areas
  • Extra space between tables
Protective equipment
  • Waiting staff wear masks
Screening
  • Sick staff prohibited in the workplace
What 375 People Are Saying
Overall ratings and reviews
Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant
4.4based on recent ratings
4.4
food
4.4
service
4.6
ambience
3.9
value
Noise · Moderate
93% of people would recommend it to a friend
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AR
AntonR
Nuremberg
1 review
Dined 4 days ago
Overall5food5service5ambience5

Wie schon bei unseren früheren Besuchen top.
Preis-Leistung sind Ok.
Reservierungssystem funktioniert und ist bequem.

Hinterhöfle
Responded 2 days ago

Sehr geehrter AntonR, wir sind dankbar für Ihre und die zahlreichen, weiteren guten Internet-Bewertungen, sowie das erfreuliche Ranking, doch bitten wir um Verständnis, dass wir auf Digitales nicht näher eingehen. Unsere Energie ist für die Gäste vor Ort bestimmt um das gemeinsame Liveerlebnis positiv zu gestalten. Alles Gute

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OR
OlafR
1 review
Dined 6 days ago
Overall5food5service5ambience5

Leckeres Essen, sehr zügiger und sehr netter Service. Wir kommen wieder!

Hinterhöfle
Responded 4 days ago

Dankeschön

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DL
DorisL
1 review
Dined 6 days ago
Overall5food5service5ambience5

Schönes Restaurant, gutes Essen und kinderfreundlich!

Hinterhöfle
Responded 4 days ago

Danekschön

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RF
RalfF
Nuremberg
1 review
Dined on 27 July 2021
Overall3food3service4ambience3

Service prima, Essen gut fränkisch, Helles hat nach Leitung geschmeckt. Wahrscheinlich das erste Helle am Tag. Ansonsten klare Empfehlung

Hinterhöfle
Responded 6 days ago

Dankeschön

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FM
FelixMaria
Nuremberg
1 review
Dined on 24 July 2021
Overall5food5service5ambience5

Netter Empfang, tolles Ambiente, gutes Essen, freundliches Servicepersonal. Nur zu empfehlen!

Hinterhöfle
Responded on 26 July 2021

Dankeschön

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K
Kibeluwa
1 review
Dined on 24 July 2021
Overall5food5service5ambience5

Wir gehen heute schon zum 3. Mal hin in dieser Woche. Ich wüsste keine Alternative, die diesem Lokal nahe kommt. Einfach alles perfekt.
Freue mich auf später. 😊

Hinterhöfle
Responded on 26 July 2021

Dankeschön

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A
Anne
Nuremberg
1 review
Dined on 23 July 2021
Overall3food2service2ambience5

Die Atmosphäre im Restaurant ist wirklich schön! Das Essen war guter Durchschnitt (Schäuferle und Hirschgulasch) leider war das Blaukraut nur lauwarm als ich das der Bedingung sagte: „ Meine sie das es mir zu kalt gewesen wäre.“
Ok, so kann man das auch machen die Verantwortung dem Gast geben.
Die Speisekarte fanden wir etwas unübersichtlich und den Doppelten Espresso zu schwach. Ich hatte mir etwas mehr erwartet.

Hinterhöfle
Responded on 25 July 2021

Sehr geehrte Anne, wir sind dankbar für die zahlreichen, weiteren Internet-Bewertungen, sowie das gute Ranking. Auch konstruktive Kritik wie die Ihrige wissen wir sehr zu schätzen. Wir bedauern Ihre nicht erfüllte Erwartung, doch bitten wir um Verständnis, dass wir auf Digitales nicht näher eingehen, denn unsere Energie ist für die Gäste vor Ort bestimmt. Hier können wir das gemeinsame Liveerlebnis positiv gestalten damit die Gäste uns erneut mit einem Lächeln besuchen. Alles Gute

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AH
AntjeH
1 review
Dined on 21 July 2021
Overall5food5service5ambience5

Ein gemütlicher Ort.Fränkische Spezialitäten sehr gut gekocht.Guter Service.

Hinterhöfle
Responded on 25 July 2021

Danekschön

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JG
JeanG
Hamburg Area
2 reviews
Dined on 21 July 2021
Overall3food3service5ambience3

Die Saiblinge waren hervorragend
Das Schäufele wirkte nicht frisch, wohl aufgewärmt, Fleisch trocken

Hinterhöfle
Responded on 25 July 2021

Sehr geehrter JeanG, wir sind dankbar für die zahlreichen, weiteren Internet-Bewertungen, sowie das gute Ranking. Auch konstruktive Kritik wissen wir sehr zu schätzen, doch bitten wir um Verständnis, dass wir auf Digitales nicht näher eingehen, denn unsere Energie ist für die Gäste vor Ort bestimmt. Hier können wir das gemeinsame Liveerlebnis positiv gestalten damit die Gäste uns erneut mit einem Lächeln besuchen. Alles Gute

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S
Schoppenfetzer
Nuremberg
1 review
Dined on 18 July 2021
Overall4food4service3ambience4

Reservierung hat bestens geklappt. Empfang war freundlich. Insgesamt empfehlenswert!

Hinterhöfle
Responded on 20 July 2021

Dankeschön

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SL
StefanL
Nuremberg
1 review
Dined on 17 July 2021
Overall3food3service4ambience3

Pfifferlinge waren super, die haenchenbrust dagegen ziemlich zäh

Hinterhöfle
Responded on 20 July 2021

Dankeschön

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AV
AndreasV
1 review
Dined on 17 July 2021
Overall5food5service5ambience5

Das Essen und der Service waren exzellent. Eine Küche in der sie wissen was sie tun, serviert in einer schönen Kulisse👌

Hinterhöfle
Responded on 20 July 2021

Dankeschön

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S
Stennnnnnnnnnnnnnnnnnnnn
1 review
Dined on 17 July 2021
Overall4food5service5ambience4

Sehr gutes Essen, tolle Atmosphäre.
Unbedingt mal reinschauen und genießen.
Auch Volkach ist immer einen Besuch wert.

Hinterhöfle
Responded on 20 July 2021

Dankeschön

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WF
WilfriedF
Nuremberg
1 review
Dined on 16 July 2021
Overall4food5service5ambience4

Ein sehr tolles Ambiente mit hervorragendem Service und ausgezeichneter Küche.
Jederzeit zu empfehlen.

Hinterhöfle
Responded on 20 July 2021

Sehr geehrter WilfriedD, wir sind dankbar für Ihre und die zahlreichen, weiteren Internet-Bewertungen, sowie das gute Ranking. Danke auch für die Empfehlung. Konstruktive Kritik wissen wir sehr zu schätzen, doch bitten wir um Verständnis, dass wir auf Digitales nicht näher eingehen, denn unsere Energie ist für die Gäste vor Ort bestimmt. Hier können wir das gemeinsame Liveerlebnis positiv gestalten damit die Gäste uns erneut mit einem Lächeln besuchen. Alles Gute

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OT
OpenTable Diner
Leipzig
1 review
Dined on 16 July 2021
Overall5food5service5ambience5

Alles bestens wie immer

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JG
JeanG
Hamburg Area
2 reviews
Dined on 11 July 2021
Overall5food5service5ambience5

Was kann ich sagen, es war top. Wir sind viel in Südfrankreich, das war das beste Essen in Franken seit wir zurück sind

Hinterhöfle
Responded on 13 July 2021

Sehr geehrter JeanG, wir sind dankbar für Ihre und die zahlreichen, weiteren positvrn Internet-Bewertungen, sowie das gute Ranking, doch bitten um Verständnis, dass wir auf Digitales nicht näher eingehen, denn unsere Energie ist für die Gäste vor Ort bestimmt. Hier können wir das gemeinsame Liveerlebnis positiv gestalten damit die Gäste uns erneut mit einem Lächeln besuchen. Alles Gute

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GP
GerdP
Nuremberg
1 review
Dined on 11 July 2021
Overall5food5service5ambience5

bei unsicherem Wetter die beste Lösung.
Reservierung und Änderung sehr gut

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GM
GernotM
1 review
Dined on 11 July 2021
Overall5food5service5ambience5

Wir waren schon öfter hier, wie immer alles sehr gut!

Hinterhöfle
Responded on 13 July 2021

Dankeschön

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OT
OpenTable Diner
1 review
Dined on 10 July 2021
Overall5food4service5ambience5

Wir wurden vom Empfang bis zum Service wunderbar bedient. Das Essen war lecker und die Wartezeit absolut in Ordnung. Ein schöner Abend

Hinterhöfle
Responded on 11 July 2021

Sehr geehrter Anonym, wir sind dankbar für Ihre und die zahlreichen, weiteren Internet-Bewertungen, sowie das gute Ranking, doch bitten um Verständnis, dass wir auf Digitales nicht näher eingehen, denn unsere Energie ist für Sie als Gast vor Ort bestimmt. Hier können wir das gemeinsame Liveerlebnis positiv gestalten damit die Gäste uns erneut mit einem Lächeln besuchen. Alles Gute

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WB
WalterB
Nuremberg
1 review
Dined on 10 July 2021
Overall4food5service4ambience4

Ausgezeichneter Fisch in schönem Ambiente von netter Bedieung serviert. Geräuschpegel durch volles Lokal leider etwas hoch. Insgesamt sehr schöner Abend in sehr schönem Lokal. Gerne wieder.

Hinterhöfle
Responded on 13 July 2021

Dankeschön

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OT
OpenTable Diner
Nuremberg
1 review
Dined on 7 July 2021
Overall5food5service5ambience5

Tolles Ambiente mit sehr leckerem Essen. Gehen wieder hin.

Hinterhöfle
Responded on 13 July 2021

Dankeschön

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JG
JuGr
Nuremberg
1 review
Dined on 3 July 2021
Overall1food3service1ambience1

Vorne ist es ja ganz hübsch aber die Tische viel zu eng gestellt. Wir hatten leider das Pech, dass vorne nichts mehr frei war und wurden in die hinterste schäbige Ecke gesetzt. Die Bedienung war sehr unfreundlich und man musste ewig auf sein Essen und Trinken warten. Das Essen war lecker aber viel zu teuer, für dieses schlechte Ambiente.

Hinterhöfle
Responded on 4 July 2021

Sehr geehrter JuGr, danke für Ihre Rückmeldung. Wir bedauern Ihre Enttäuschung und bitten um Verständnis, dass wir auf Digitales nicht näher eingehen. Unsere Energie ist für Sie als Gast vor Ort bestimmt. Wir sind dankbar für die zahlreichen, guten Internet-Bewertungen, doch es kann immer etwas schiefgehen und das wollen wir wissen um besser werden zu können. Bei Reklamationen vor Ort können wir das gemeinsame Liveerlebnis positiv gestalten damit die Gäste uns erneut mit einem Lächeln besuchen.

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SK
SimoneK
Cologne Area
1 review
Dined on 3 July 2021
Overall5food5service5ambience5

Sehr leckere lokale Speisen und eigene Weine; netter und zuvorkommender Service- wir waren sehr zufrieden. Auf jeden Fall eine gute Adresse.

Hinterhöfle
Responded on 4 July 2021

Dankeschön

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m
medro50
1 review
Dined on 27 June 2021
Overall4food4service4ambience4

Aufmerksames , freundliches Personal. Kurze Wartezeiten. Essen (Bandnudelm mit Grillgemüse, Schäufele) sehr schmackhaft und in der Portion reichlich. Preis/Leistung völlig in Ordnung. Der Hintehof sehr gemütlich. Werden wieder dort einkehren.

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KB
KurtB
Nuremberg
1 review
Dined on 27 June 2021
Overall4food5service3ambience5

Waren zufrieden, unsere Bekannten, die dabei waren, auch.

Hinterhöfle
Responded on 29 June 2021

Sehr geehrter KurtB, danke für Ihre Rückmeldung, denn es kann immer etwas schiefgehen oder missfallen. Doch regeln wir Reklamationen lieber vor Ort, so kann das gemeinsame Liveerlebnis auch abschließend positiv gestaltet werden, wir setzen alles daran damit unsere Gäste uns erneut mit einem Lächeln besuchen. Bitte haben Sie Verständnis, dass unsere Energie und Leidenschaft für Sie im HINTERHÖFLE bestimmt sind. Auf digitales Lob oder Tadel gehen wir nicht näher ein.

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D
Danny
Nuremberg
1 review
Dined on 26 June 2021
Overall2food2service3ambience4

Wir waren vor längerer Zeit schon öfter mal Gast in Ihrem Haus und hatten uns riesig auf einen schönen Abend mit gutem Essen gefreut. Über das was wir gestern bekommen haben waren wir mehr als enttäuscht: Bratkartoffeln waren kalt, Wurstsalat ohne Geschmack, Espresso war lauwarm, es war laut, das Bedienungspersonal machte genervten Eindruck, bestellen konnten wir nur wenn wir mehrfach auf uns aufmerksam machten, alles in allem unbefriedigend

Hinterhöfle
Responded on 29 June 2021

Dankeschön

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A
Annie
Nuremberg
1 review
Dined on 26 June 2021
Overall4food4service5ambience4

Das Essen war gut- etwas teuer für das was man bekommt. Wir hatten das Pech neben einem Rauchertisch zu sitzen, an dem den ganzen Abend über Zigarre und Zigaretten geraucht wurden. Das war beim Essen eher störend. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam

Hinterhöfle
Responded on 29 June 2021

Dankeschön

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VR
VolkerR
Nuremberg
1 review
Dined on 26 June 2021
Overall5food5service5ambience5

Sehr schönes Ambiente. Es war ein toller Abend. Echt spitze.

Hinterhöfle
Responded on 29 June 2021

Dankeschön

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YD
YaDA
1 review
Dined on 25 June 2021
Overall4food4service5ambience4

Service und Ambiente top. Leider stimmt nach deutlicher Preiserhöhungen das Preis-/Leistungsverhältnis nicht mehr.

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MW
MarkWolters
Nuremberg
1 review
Dined on 24 June 2021
Overall5food5service5ambience5

Alles super. Freundliches Personal und sehr leckeres Essen in Biergartenatmosphäre.

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DW
DieterW
1 review
Dined on 22 June 2021
Overall5food5service5ambience5

Wie immer, vom Service bis Essen top.
Kann man nur weiterempfehlen.

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KH
KurtH
Nuremberg
1 review
Dined on 15 June 2021
Overall5food5service5ambience5

Angenehme Atmossphäre bei tollem Essen. Wir werden wieder kommen.

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G
Georgenhausen
Nuremberg
1 review
Dined on 15 June 2021
Overall5food5service5ambience5

Hervorragende Lokalität im Zentrum von Volkach. In dem Innnehof sitzt man wunderbar ruhig, schattig und bei sehr hohen Temperaturen auch weitgehend kühl. Umfangreiche Speisekarte, die keine Wünsche offenlässt. Großer Salatteller mit Schinken und Käse unter 10 €. Da war die Bratwurst mit Kartoffel- und Beilagensalat mit 12,95 € schon fast etwas zu teuer - aber für das Lokal jeden Cent wert. Starkes Ambiente, auch im Lokal. Im Dezember kommen wir wieder und freuen und sehr auf die nächsten Besuche. Dann allerdings statt alkoholfreiem Weißbier (4,00 €) mit Frankenwein aus dem großen Angebot.

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JS
JuttaS
1 review
Dined on 11 June 2021
Overall5food5service5ambience5

Alles top. Wir kommen gerne mal wieder zum Essen vorbei.

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L
Lisa
Nuremberg
1 review
Dined on 4 June 2021
Overall3food4service2ambience3

Sehr schade, dass man erst um 21.15 Uhr für die letzte Runde gefragt wird und dann noch eine halbe Stunde zum bezahlen wartet. Ab 21.30 liefen der Koch und anderes Personal zum Müll. Leider hat es aus der Türe sehr gestunken. Was auch anderen Gästen auffiel!

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HS
HubertS
Nuremberg
1 review
Dined on 4 June 2021
Overall2food2service3ambience3

Das Fleisch war sehr Fest man musste richtig kauen. Und eine Antwort auf meine Reklamation ergab sich nicht und wurde weg gelächelt

Report
DM
DanielaM
Nuremberg
1 review
Dined on 4 June 2021
Overall5food5service5ambience5

Waren dort schon häufiger und fahren immer wieder gerne hin.

Report
DR
DanielR
1 review
Dined on 3 June 2021
Overall2food3service1ambience3

Das Essen kam vor den Getränken. Daher kann das Essen nicht frisch gekocht gewesen sein! Als besonderen Anlass habe ich "Hochzeit" angegeben, da ich geheiratet habe. Interessiert hat diesen Kommentar allerdings niemanden. Dafür, dass sich Gastronomen eigentlich freuen müssten wieder zu öffnen und das Personal wieder arbeiten kann, war der Service äußerst schwach! Einen weiteren Besuch ist es nicht wert!

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AM
AnMi
1 review
Dined on 2 June 2021
Overall3food3service3ambience5

sehr schönes Restaurant in einem Innenhof mitten in Volkach.
Aufgrund von Corona-Einschränkungen nur reduzierte Speisekarte, jedoch entweder nur ganz kleine Gerichte oder gleich sehr exklusiv.
Mittlere Preiskategorie fehlte ganz.
Insgesamt eher gehobene Preisklasse für durchschnittliche Küche
Getränke auch eher überteuert

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CS
ChristianS
Nuremberg
2 reviews
Dined on 2 June 2021
Overall5food5service5ambience5

Ausgezeichnetes Essen, sehr freundlicher Service.

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FAQs

Hinterhöfle is rated 4.4 stars by 375 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable. Due to local restrictions, this restaurant may not be accepting bookings at the moment.