Established in 1989, El Squid Roe is the largest venue in town. Made up of three floors with five full bars, a clothing store, a full kitchen, private VIP areas, & more. Fundado en 1989, El Squid Roe es la discoteca con mayor capacidad en Los Cabos. Compuesto por tres pisos, cinco bares, tienda de ropa, una cocina completa, areas privadas VIP, & más. The atmosphere is similar to a house party; with an MC to guide the crowd through the night and an environment that allows guests to feel free enough to dance on top of tables. El entorno es similar al de una fiesta en casa; con un animador para guiar a la multitud durante la noche y un ambiente en el cual te sientes libre para bailar arriba de las mesas. El Squid Roe has attracted the likes of Beyonce, U2, Floyd Mayweather, Tupac, Emmitt Smith, Snoop Dogg, Drake, Rihanna, Jamie Foxx, Oscar De La Hoya, Alex Rodriguez, Tony Romo, 50 Cent, and many other celebrities. More

En Hill-Billy’s nuestro BBQ es AHUMADO EN CASA SOBRE MESQUITE POR HORAS Y HORAS EN NUESTRO FUMADOR MUY PROPIO QUE LLAMAMOS RELÁMPAGO EN UNA CAJA Desde nuestros casi legendarios y recién horneados biscuits a nuestros platos principales dignos de desmayo, los acompañamientos y postres deslumbrantes, preparamos exquisiteces al estilo sureño tal como nos enseñó Dan Brown, con los mejores ingredientes y mucho amor! ----- At Hill-Billy’s our BBQ is SMOKED IN HOUSE OVER MESQUITE FOR HOURS AND HOURS ON END IN OUR VERY OWN SMOKER WE LIKE TO CALL LIGHTNING IN A BOX WE COOK FROM SCRATCH EVERY MORNING. From our almost legendary, just-baked buttermilk biscuits to swoon-worthy mains, sides and desserts, we whip up Southern-style deliciousness just the way Dan Brown taught us - with the finest ingredients and a whole lot of love!More