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Liebe Freunde des guten Geschmacks,wir freuen uns Sie in unserem Restaurant als unsere Gäste begrüßen zu dürfen. In unserem Restaurant können Sie zwischen 4 bis 7 Gängen wählen.Wir kochen mit besten Zutaten saisonale Köstlichkeiten, die in Erinnerung bleiben.Uns liegt die Qualität unserer Produkte besonders am Herzen, deshalb beziehen wir Fleisch, Fisch ,Gemüse und Obst vorwiegend von Produzenten die wir persönlich kennen.Ihr David Weigang und das Team vom Verbene
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Das Pegelhaus - Erbaut 1609 diente es zunächst als Rheinkran. Im Jahr 1839 dann als Pegelhaus Station. Um 1900 wurde der Kran auf dem Dach entfernt und zur Bundesgartenschau 2011 das Gebäude um ein weiteres Stockwerk erweitert. Heute ist es unser wundervolles Restaurant in einzigartiger Lage direkt am Rhein. Unsere großzügige Terrasse bietet ein freien und unverbauten Blick auf die Festung Ehrenbreitstein, in unserem Panorama Restaurant unter einer Glaskuppel erleben Sie beeindruckende Sonnenuntergänge im Mittelrheintal.Unser Pegelhaus ist sehr vielseitig und bietet auch das perfekte Ambiente für eine unvergessliche Hochzeit oder eine Firmenveranstaltung am Rheinufer.Kulinarisch verwöhnen wir Sie mit handgemachten Speisen aus unserer Turmküche. Neben Gerichten die typisch für unsere Region stehen, bereiten wir für Sie saftige Steaks, unvergessliche Burger und auch vegane Speisen zu. Handgemacht, Ehrlich und Lecker! ❤️
