Darsch Tandoori

Hühnersuppe

Lammfleischsuppe

Vegetarische Suppe

Linsensuppe

Tomaten Suppe

Ingwer Suppe

Saisonal Salat

mit Hähnchenfleisch, Tomaten, Gurken, Mais und Oliven

mit Kartoffeln, hausgemachten Käse, Zwiebeln und Ingwer

mit hausgemachten Käse und Salat

hausgemachter Frischkäse in Kichererbsenteig frittiert

Zweibelringe in Kichererbsenmehl frittiert

Blumenkohl in Kichererbsenmehl frittiert

Aubergine in Kichererbsenmehl frittiert

Verschiedene Pakora der Saison in Kichererbsenmehl frittiert (für 2 Person)

Gemüse in Kichererbsenmehl frittiert

Hühnerfleisch in Kichererbsenmehl frittiert

Zwei Pastetchen mit Kartoffeln und Gemüse gefüllt

Zwei Pastetchen mit Hühnerfleisch gefüllt

Fisch in Kichererbsenmehl frittiert

hausgemachter Hüttenkäse in Tomatensoße mit Butter, Sahne und indischen Gewürzen

hausgemachter Hüttenkäse mit Spinat, Zwiebeln und Gewürzen

marktfrisches Gemüse mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Gewürzen

mit Champignons und Erbsen in Tomatensauce

mit Käse gefüllte Gemüsebällchen in milder Currysauce

Kichererbsen mit frischen Kräutern gewürzt

mit schwarzen Linsen, Kidneybohnen und Kichererbsen mit Butter, Sahne und Knoblauch geröstet

mit Kartoffeln, Blumenkohl und indischen Gewürzen

Okra mit Zwiebeln in Currysauce

Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten

hausgemachter Frischkäse mit Erbsen in Currysauce

Aubergine in Tandoori gebacken mit indischen Gewürzen

verschiedenes Essen, Naan, Papadam

hausgemachter Frischkäse mit Zwiebeln, Paprika in Currysauce zubereitet

Hähnchenbrust mit verschiedenen Gewürzen und gemahlenen Cashewkerne nach nordindisches Art

gegrillte Hühnchenbrust in würziger Butter mit Tomaten-Sahnesauce und Cashewkerne

Hühnerfleischstücke, marniert mit Joghurt orientalisch gewürzt in einer speziellen Sauce gekocht

Hühnerbrust mit einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Paprika in einer Currysauce zubereitet

Hühnerbrust mit einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Kartoffel in einer Currysauce zubereitet

Hühnchenbrust mit Spinat und indischen Gewurzen

Hühnerbrust nach einem Rezept der königlichen Moghul Küche zubereitet mit einer Sauce aus Sahne, Kokos, Rosinen und Cashewkerne

zubereitet mit einer Mangosahnesauce

Hühnerfleisch mit Zwiebel, Ingwer Paprika, Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen in Karahi zubereitet

Hühnerfleisch mit Cashewkernensauce, Minze, Milch und Sahne

Hühnchenbrust mit verschiedenen Saucen mit Naan, Papadam

Chicken in einer pikanten Currysauce zubereitet

Hühnerfleisch mit frischem Gemüse in Currysauce

Entenbrustfilet leicht gebraten mit Korianderkörner, Kreuzkümmel und Zwiebeln in Currysauce mit frischem Koriander nach nordindischer Art zubereitet

Entenbrustfilet gebraten mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch in Currysauce pikant zubereitet garniert mit Kokosraspeln

Entenbrustfilet mit Paprikastreifen, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, in Currysauce pikant zubereitet garniert mit Ingwerschiben

Entenbrustfilet nach einem Rezept der Königlichen Mogul Küche zubereitet mit einer Sauce aus Sahne Kokos und Ceshewkernen

Entenbrustfilet gebraten mit Kartoffeln, Kreuzkümmel und Zwiebeln in scharfer Sauce zubereitet und mit Ingwerscheiben garniert

Ente mit frischem gemischtem Gemüse in Currysauce

Entenbrustfilet mit Spinat und Indischen Gewürzen

Entenbrustfilet zubereitet mit Mango Sahnsauce

mariniertes Hühnchenbrust am Spieß

Hühnchenbrust am Spieß, marniert in milder Ceshewkernsauce

Hähnchenschenkel marniert in Joghurt-Zitronensaft

mit Spinat, Minzsauce, Hühnchenbrust marniert in Joghurt-Zitronensaft

marniertes Lammfleisch am Spieß

marniertes Lammfleisch mit Knoblauch

marniertes Hühnchenfleich, Lammfleisch, Garnelen

hausgemachter Frischkäse mit Gewürzen

marnierte Garnelen in Tandoori gergrillt

Lammfleisch mit verschiedenen Gewürzen und gemahlenen Cashewkernen

Lammfleisch in Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch in einer scharfer Sauce gegart

Spinat mit Lammfleisch und indischen Gewürzen angerichtet

Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen in Karahi zubereitet

Lammfleisch nach einem Rezept der Königlichen Moghul Küche mit gemahlenen Cashewkernen und Sahnesauce

Lammfleisch mit einer würzigen Mischung aus Knoblauch, Tomaten, und Ingwer in einer Currysauce zubereitet

Lammfleisch in einer pikanten Currysauce zubereitet

Lammfleisch mit Ingwer und Tomaten gewürzt in Spezial Currysauce

Fischstücke in Tomaten, Ingwer, Knoblauchsauce und indischen Gewürzen

gedünstete Garnelen in würziger Currysauce

Fischstucke in Kartoffeln mit einer pikanten Scharfen Sauce gegart

in Chilli Sauce zubereitet und Indischen Gewürzen

Fischstücke in pikanter Sauce und Indischen Gewürzen

Reisgericht nach Art des Hauses

zarte Hähnchenbruststücke mit Basmatireis gedünstet, mild gewürzt mit Cashewkernen, mit kokosraspeln und Rosinen

marktfrisches Gemüse mit Basmatireis gedünstet mild gewürzt mit Cashewkernen, Kokosraspeln und Rosinen

Garnelen mit Basmatireis gedünstet, mild gewürzt mit Cashewkernen, Kokosraspeln und Rosinen

Lammfleisch mit Cashewkernen, Kokosraspeln und Rosinen dazu gebratener Basmatireis

aus Roggenmehl im Tandoor gebacken

Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken

Butter-Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken

Knoblauch Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken

Indisches Kräuterfladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken

helles Fladenbrot gefüllt mit indischem Frischkäse

helles Fladenbrot gefüllt mit Zwiebeln

mit Cashewkerne, Rosinen und Kokos

Gekocht mit Eiern, Erbsen, Zwiebeln und mit Kreuzkümmelsamem gehärtet

mit Pilzen gekocht

mit feine Gewürzen gekocht

gekochte Reis

mit Ei und Pilzen

eine süße Köstlichkeit aus grob gemahlenen Pistazien und Kardamon

Kartoffeln mit Spinat nach indischer Art

Kichererbsen mit frischen Tomaten, Ingwer, Kartoffeln und Knoblauch

Frisch gemischtes Gemüse mit Gewürzen zubereitet

Kartoffeln mit Erbsen und Gewürzen nach Indischer Art gekocht

Linsen mit Knoblauch, Chilli, Korianderblätter und Gewürzen zubereitet

Reis mit Gemüse, Ingwer Knoblauch, Nüssen nach Briyani Art

mit Kartoffeln, Bluemenkohl auf Indischen Art und Currysauce

Okra mit Zwiebeln in Currysauce

Aubergine in Tandoori gebacken mit Indischen Gewürzen