Skip to main content
OpenTable logo
  1. Home
  2. Germany
  3. Bavaria
  4. Nuremberg
  5. Mitte
Fränkness, Nürnberg, BY

Fränkness

4.4
4.4
493 Reviews
€30 and under
German

In unserem stylisch-gemütlichen Ambiente überraschen wir unsere Gäste mit modern-authentischer Steinofenküche. Unsere Gerichte sind würzig, haben Kraft und überzeugen dennoch mit einer modernen Leichtigkeit. Egal ob als mehrgängige Menüs (nach Lust und Laune auch vegetarisch) können unsere Gäste den Fränk’ness Genuss mit seinen gesamten Facetten erleben. Eben "handwerkliche Spitzenküche mit Leidenschaft und viel Bauchgefühl", wie es Alexander Herrmann selbst umschreibt.

Unsere junge Küchenkultur steht für Passion und das schmecken unsere Gäste zu jeder Tageszeit. Unser offene Küche im Zentrum des Gastraumes zeigt, was für unsere Gäste im Mittelpunkt steht: höchster Qualitätsanspruch an jedes Gericht und an jedes Getränk - immer mit einem Schuss Offenheit und Entertainment.

Make a booking

2 people

May 2022
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
19:00


Booked 16 times today

Additional information

  • Dining style

    Casual Dining

  • Cuisines

    German, Contemporary European, Regional German

  • Hours of Operation

    Tue–Thu 11:30–22:00 Fri, Sat 11:30–23:00

  • Phone number

    0911 24029955

  • Payment Options

    AMEX, Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Dress Code

    Casual Dress

  • Executive Chef

    Michael Seitz / Carsten Herrmann

  • Catering

    https://fraenkness.de/catering/

  • Private party facilities

    Feste feiern, wie sie fallen! Es gibt viele Gründe einmal so richtig auf den Putz zu hauen und es krachen zu lassen. Ob die legendäre Weihnachtsfeier, der runde Geburtstag, die fünfte Hochzeitsfeier, die begehrte After-Work-Party, der verflixte Junggesellenabschied oder einfach nur weil Freitag ist – Anlässe zum Feiern finden wir immer! https://fraenkness.de/private-feiern/

  • Area

    Mitte

  • Cross Street

    Luitpoldstraße

  • Parking Details

    Parkhaus Sterntor (2 Minuten Fußweg).

  • Public Transit

    Hauptbahnhof (3 Minuten zu Fuß).

  • Additional

    Bar/Lounge, Beer, Cafe, Cocktails, Corkage Fee, Gluten-free Options, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Takeaway, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine

Menu

View menu on restaurant's website

What 493 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.4
4.4 based on recent ratings
  • 4.6Food
  • 4.5Service
  • 4.4Ambience
  • 4.1Value

NoiseModerate

Loved For

  • Northern Bavaria

    German

  • Nuremberg

    Best Overall

  • Nuremberg

    Best Food

  • Nuremberg

    Best Service

  • Nuremberg

    Best Ambience

  • Nuremberg

    Best Value

  • Nuremberg

    Fit for Foodies

  • Nuremberg

    Group Bookings

  • Nuremberg

    Healthy

  • Nuremberg

    Lunch

  • Nuremberg

    Romance

  • Nuremberg

    Special Occasions

  • Nuremberg

    Most Booked

Sort by

Filters

  1. H

    Heiko

    Hamburg Area

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined today

    overall5food5service5ambience4

    Sehr gutes Essen, mit schneller und netter Bedienung.

  2. SK

    SusiKausE

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 5 days ago

    overall5food5service5ambience4

    Konnten online nur einen Innentisch reservieren, bei Ankunft wurde uns auf Nachfrage sehr freundlich angeboten, außen zu sitzen. Sehr herzlicher und aufmerksamer Service! Das Essen war tadellos, die Getränke ebenso. Ein rundum gelungenes Hochzeitstagsessen, so wünscht man es sich!!!

  3. JK

    JochenK

    1 review

    1.0

    1 review

    Dined 5 days ago

    overall1food3service1ambience3

    Das letzte mal wo wir dort waren, war die Speisekarte besser. Hätten gerne noch etwas getrunken aber wir wurden nicht beachtet. Als wir mal wieder beachtet wurden 20 nach dem wir gegessen hatten, wurden die Teller dann abgeräumt. Dann haben wir die Rechnung verlangt. Werden nicht mehr kommen.

  4. T

    Tommy

    Bavaria

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 5 days ago

    overall5food5service4ambience4

    Ein kulinarischer Ausflug, der bei besonderen Anlässen das Geld wert ist.

  5. MU

    MonikaU

    Heidelberg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 5 days ago

    overall5food5service5ambience5

    Sehr empfehlenswert. Geschmackvoll, hervoragender Saibling und superleckeres Sauerampfereis. Gerne wieder

  6. SH

    SoHa

    London

    2 reviews

    1.0

    2 reviews

    Dined 6 days ago

    overall1food2service1ambience4

    Etwas unfreundliche Bedienung. Burger waren sehr trocken. Waren schon ein paar mal hier. Glaube das war aber jetzt das letzte mal.

  7. P

    Patrick

    Bavaria

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on 13 May 2022

    overall3food3service3ambience3

    Leider war der Spargel mehr als bissfest. Und es wurde ein Gang unseres Menüs vergessen und erst auf Nachfrage serviert.

    FränknessResponded 6 days ago

    Lieber Patrick, vielen Dank für Ihre Bewertung. Es tut uns sehr Leid, dass ein Gang in Ihrer Menüabfolge vergessen wurde, dafür entschuldigen wir uns aufrichtig. Herzliche Grüße Ihr #ahdreamteam

  8. TG

    ThomasG

    Bavaria

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 11 May 2022

    overall5food5service5ambience5

    Es war wie immer, sehr schon Sehr freundlich! Sehr gutes Essen!

    FränknessResponded 6 days ago

    Lieber ThomasG, vielen Dank für Ihre Bewertung! Es ist uns immer eine Freude Sie bei uns begrüßen zu dürfen, schön, dass auch dieses Mal alles zu Ihrer Zufriedenheit war. Herzliche Grüße und bis bald Ihr #ahdreamteam

  9. C

    Chris

    1 review

    2.0

    1 review

    Dined on 7 May 2022

    overall2food3service2ambience2

    Sehr schade, dass es die alte Speisekarte mit modernen Burgern nicht mehr gibt. Preis- Leistungsverältnis nicht gerechtfertigt.

    FränknessResponded 6 days ago

    Lieber Chris, vielen Dank für Ihre Bewertung. Es ist sehr schade, dass unsere Steinofen-Küche bei Ihnen nicht auf Begeisterung stößt. Als kleiner Tipp: Auf der Mittagskarte die wir immer Dienstag bis Freitag von 11.30 Uhr bis 16 Uhr servieren gibt es immer eine unserer Burger- Empfehlungen. Auf der aktuellen Mittagskarte ist der Schäufeleburger zu finden. Herzliche Grüße Ihr #ahdreamteam

  10. DW

    DetlefW

    Mecklenburg-Vor

    1 review

    2.0

    1 review

    Dined on 6 May 2022

    overall2food2service2ambience4

    - Essen zum Hochzeitstag - Roastbeef SENSATIONELL - Beilagen eine FRECHHEIT ×Blumenkohl einseitig schwarz, ×Kartoffelpuffer innen und außen komplett trocken Kritik an den Koch wurde weiter gegeben. Preisleistung komplett daneben.

    FränknessResponded 6 days ago

    Sehr geehrter DetlefW, vielen Dank für Ihre Bewertung. Es tut uns sehr leid, dass wir Sie bei Ihrem letzten Besuch bei uns nicht überzeugen konnten. Dürfen wir Sie bitten unter info@fraenkness.de Kontakt mit uns aufzunehmen um den Abend aufarbeiten zu können? Herzliche Grüße Ihr #ahdreamteam

  11. EM

    Eva MariaS

    Dusseldorf Area

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 5 May 2022

    overall5food5service5ambience5

    Schade, dass ich in Hamburg wohne. Sonst wäre das mein neues Stamm-Restaurant. Begeisterung pur.

    FränknessResponded 6 days ago

    Liebe EvaMariaS, vielen Dank für Ihre 5- Sterne Bewertung. Es ist uns eine Freude, dass Sie das Fränk'ness mit so viel Begeisterung im Gepäck verlassen haben. Wir freuen uns schon sehr, wenn Sie Ihr Weg mal wieder zu uns nach Nürnberg ins Fränk'ness führt. Herzliche Grüße Ihr #ahdreamteam

  12. RD

    RobertD

    Bavaria

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 30 April 2022

    overall5food5service5ambience5

    Die Mädels und Jungs vom Service waren überaus freundlich und zuvorkommend. Das Essen war mega lecker. Wir haben uns sehr wohlgefühlt und kommen gerne wieder.

    FränknessResponded 6 days ago

    Lieber RobertD, vielen Dank für Ihre 5- Sterne Bewertung. Es ist schön zu hören, dass Sie sich rundum wohl gefühlt haben und den Abend bei uns in guter Erinnerung behalten werden. Wir freuen uns auf's nächste Mal! Herzliche Grüße Ihr #ahdreamteam

  13. H

    Hans

    Munich

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on 29 April 2022

    overall4food4service5ambience4

    Qualität und Geschmack der Speisen war sehr gut, die Auswahl auf der Karte ist aber sehr eingeschränkt.

    FränknessResponded 6 days ago

    Lieber Hans, vielen Dank für Ihre Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass wir Sie kulinarisch begeistern konnten. Unsere Speisekarte ist bewusst sehr komprimiert gehalten da wir viel Wert auf Regionalität und Frische der Produkte legen und alle Komponenten unserer Gerichte selbst herstellen. Dieser Leitgedanke wäre bei einer zu großen Speisekarte nicht mehr umsetzbar. Herzliche Grüße Ihr #ahdreamteam

  14. BW

    BrandW

    Bavaria

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 28 April 2022

    overall5food5service5ambience4

    Es war ein sehr angenehmer Abend mit hervorragendem Essen in angemessener Atmosphäre zu angemessem Preis.

    FränknessResponded on 29 April 2022

    Lieber BrandW, vielen Dank für Ihre positive Bewertung. Es ist uns eine Freude zu lesen, dass wir Sie auf ganzer Linie begeistern konnten und Sie die Zeit bei uns genossen haben. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch bei uns. Herzliche Grüße Ihr #ahdreamteam

  15. ML

    MarkusL

    Bavaria

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on 23 April 2022

    overall5food5service5ambience5

    Traumhaftes Essen, super Team, faire Preise. Leider ist die Entfernung zu groß, sonst würden wir öfters kommen. Sehr zu empfehlen.

    FränknessResponded on 26 April 2022

    Lieber MarkusL, vielen Dank für dieses überragende Feedback. Wir freuen uns riesig, dass Sie die Zeit bei uns in guter Erinnerung behalten werden und wir Ihnen einen schönen Abend gestalten konnten. Hoffentlich dürfen wir Sie bei Ihrem nächsten Besuch in Nürnberg wieder bei uns begrüßen. Herzliche Grüße Ihr #ahdreamteam

  16. OF

    OliverF

    Bavaria

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 23 April 2022

    overall5food5service5ambience5

    Wir hatten das fünf Gänge Menü. Essen war hervorragend und sehr reichlich. Der Service ist sehr zuvorkommend und freundlich locker.

    FränknessResponded on 26 April 2022

    Lieber OliverF, vielen Dank für Ihre positive Bewertung und das Lob an unser Team. Dieses geben wir mit Stolz weiter. Herzliche Grüße Ihr #ahdreamteam

  17. MF

    MartinaF

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 23 April 2022

    overall5food5service5ambience5

    Unfassbar leckeres Essen, Preis-Leistung absolut ok, gerne immer wieder! Nur zu empfehlen!

    FränknessResponded on 26 April 2022

    Liebe MartinaF, tausend Dank für Ihre großartige Bewertung! Wir freuen uns sehr, dass wir Sie auf ganzer Linie begeistern konnten. Bis zum nächsten Mal! Herzliche Grüße Ihr #ahdreamteam

  18. CS

    ChristineS

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 22 April 2022

    overall5food5service5ambience5

    Das Ambiente war einfach super! Das Essen auch sehr lecker, nur etwas über mehr Beilage hätten wir uns gefreut! Der Service war top und das Personal sehr freundlich und zuvorkommend! Vielen Dank!

    FränknessResponded on 26 April 2022

    Sehr geehrte ChristineS, vielen Dank für Ihre positive Bewertung. Es ist schön zu lesen, dass Sie eine gute Zeit bei uns verbracht haben und Sie gut umsorgt wurden. Lassen Sie uns das nächste Mal gerne wissen wenn wir noch einen Nachschlag der Beilage servieren dürfen. Herzliche Grüße und bis zum nächsten Mal Ihr #ahdreamteam

  19. AF

    AxelF

    Bavaria

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 14 April 2022

    overall5food5service5ambience5

    Netter Empfang, saßen kurzfristig im Ausendereich, klasse Essen, guter Service.

    FränknessResponded on 15 April 2022

    Sehr geehrter AxelF, vielen Dank für Ihre positive Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass Sie sich bei uns wohl gefühlt haben und die Zeit im Fränk'ness genießen konnten. Herzliche Grüße und bis bald Ihr #ahdreamteam

  20. OT

    OpenTable Diner

    Bavaria

    4 reviews

    5.0

    4 reviews

    Dined on 9 April 2022

    overall5food5service5ambience5

    Sehr lecker und sehr viel. Bei dem 4-Gang vegetarische wird man auf jeden Fall gut satt. Kommen gerne noch mal mit Freunden.

    FränknessResponded on 13 April 2022

    Sehr geehrter Gast, vielen Dank für Ihre positive Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass unser "Junges Gemüse" Menü mit Ihnen einen weiteren Fan gefunden hat und wir Sie das nächste Mal mit Freunden bei uns begrüßen dürfen. Herzliche Grüße Ihr #ahdreamteam

  21. MD

    MarkusD

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on 9 April 2022

    overall3food5service2ambience4

    Hervorragendes Essen, bei der Reservierung mal besser nochmal nachfragen wie lange man bleiben darf sonst wird gleich zu Beginn Stress aufgebaut da es u. U. für ein Menü gar nicht reicht.

    FränknessResponded on 13 April 2022

    Sehr geehrter MarkusD, vielen Dank für Ihre Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass Sie ein hervorragendes Essen bei uns genießen konnten. Wir arbeiten mit zwei Reservierungszeiten. Im ersten Slot steht Ihnen der Tisch von 17 - 19.30 Uhr zur Verfügung, im zweiten Reservierungsslot ab 19.30 Uhr bis zur Schließzeit. Beide Zeitslots reichen problemlos aus um ein Menü in Ruhe genießen zu können. Herzliche Grüße Ihr #ahdreamteam

  22. DB

    DeniseB

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 1 April 2022

    overall5food5service5ambience5

    Wir waren sehr zufrieden Super schöne Ambiente Sehr sehr leckeres Essen

    FränknessResponded on 6 April 2022

    Sehr geehrte DeniseB, tausend Dank für Ihre positive Bewertung! Wir freuen uns zu lesen, dass wir Sie auf ganzer Linie begeistern konnten. Herzliche Grüße und bis zum nächsten Mal Ihr #ahdreamteam

  23. SK

    StefanK

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 25 March 2022

    overall5food5service4ambience4

    Hat alles sehr gut gefallen, auch die Weinempfehlung war super. Gibt eine Sache, die besser sein könnte: eine kleine Auswahl lokaler Craftbiere wäre wünschenswert.

    FränknessResponded on 28 March 2022

    Sehr geehrter StefanK, vielen Dank für Ihre positive Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass Sie eine gute Zeit bei uns verbracht haben und wir mit unserer Weinempfehlung Ihren Geschmack getroffen haben. Herzliche Grüße Ihr #ahdreamteam

  24. AS

    AdrienneS

    Bavaria

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on 16 March 2022

    overall5food5service5ambience4

    war ein schöner Abend bei gutem Essen und nettem Personal.

    FränknessResponded on 25 March 2022

    Sehr geehrte AdrienneS, vielen Dank für Ihre 5 - Sterne Bewertung. Wir geben Ihr Lob an unser Service- und Küchenteam gerne weiter. Vielen Dank dafür. Herzliche Grüße und bis bald! Ihr #ahdreamteam

  25. B

    Birgit

    Bavaria

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 16 March 2022

    overall5food5service5ambience5

    Liebes Fränk‘ness Team, herzlichen Dank für diesen wunderbaren Abend und das tolle Menü!!!

    FränknessResponded on 25 March 2022

    Sehr geehrte Birgit, vielen Dank für Ihre tolle Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass Sie einen rundum gelungenen Abend bei uns hatten. Herzliche Grüße und bis zum nächsten Mal Ihr #ahdreamteam

  26. CK

    ChristianK

    Bavaria

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 12 March 2022

    overall5food5service5ambience5

    Das Fränkness bietet einen guten Rahmenfür das gute Essen mit guten Freunden.

    FränknessResponded on 25 March 2022

    Sehr geehrter Christiank, vielen Dank für Ihre 5- Sterne Bewertung. Es ist schön zu hören, dass Sie mit Ihren Freunden einen schönen Abend bei uns verbringen konnten. Herzliche Grüße und bis zum nächsten Mal Ihr #ahdreamteam

  27. T

    Teamchef68

    Bavaria

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on 11 March 2022

    overall4food3service4ambience4

    Insgesamt empfehlenswert, wenn auch hinsichtlich des Preis-Leistungs-Verhältnisses noch Luft nach oben ist.

    FränknessResponded on 25 March 2022

    Sehr geehrter Teamchef68, vielen Dank für Ihre Bewertung. Wir würden uns freuen wenn Sie uns in einer persönlichen Nachricht mitteilen was wir in Ihren Augen beim nächsten Mal besser machen dürfen. info@fraenkness.de Herzliche Grüße Ihr #ahdreamteam

  28. TM

    TimM

    Bavaria

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on 10 March 2022

    overall4food5service3ambience4

    Reservierung hat super funktioniert. Das Essen und das Restaurant sind spitze. Kommen gerne wieder und waren auch nicht zum ersten mal da. Essen kam zügig an den Tisch. Allerdings hatte die Bedienung dieses Mal etwas Schwierigkeiten mit der Bereitstellung mancher Dinge, auf die man etwas warten musste. Aber im Großen und Ganzen tut das dem Besuch kein Abbruch.

    FränknessResponded on 25 March 2022

    Sehr geehrter TimM, vielen Dank für Ihre Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass Sie eine gute Zeit bei uns hatten und möchten uns für die Wartezeit entschuldigen. Herzliche Grüße und bis zum nächsten Mal Ihr #ahdreamteam

  29. MS

    MeggiS

    Bavaria

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 9 March 2022

    overall5food5service5ambience5

    Echt super würde ich jeder Zeit wider hin gehen echt zu empfehlen

    FränknessResponded on 25 March 2022

    Sehr geehrte MeggiS, vielen Dank für Ihre 5- Sterne Bewertung! Es ist schön zu hören, dass Sie sich wohl gefühlt haben, dann hoffen wir Sie ganz, ganz bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Herzliche Grüße und bis bald Ihr #ahdreamteam

  30. e

    elseschmoan

    Munich

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 9 March 2022

    overall5food5service5ambience4

    Wir hatten das Menü 2.0 mit 3 Gängen mit Saibling und Kalbsbäckchen bestellt. Das Essen war hervoragend, wir haben selten so ein zartes Fleisch gegessen. Das gesamte Menü war einfach ein Genuß. Die Abstände zwischen den Gängen könnten aber etwas länger sein und mit dem Gast abgestimmt werden. Nur die Musik empfanden wir als etwas zu laut zu einem Essen. Wir werden das Lokal auf alle wieder besuchen und es auch weiterempfehlen. Grüße Karin Madl

    FränknessResponded on 25 March 2022

    Sehr geehrte Frau Madl, vielen Dank für Ihr großartige Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass wir Sie kulinarisch auf ganzer Linie überzeugen konnten. Lassen Sie uns bei Ihrem nächsten Besuch bitte wissen, dass Sie längere Abstände zwischen den einzelnen Gängen wünschen. Dieser Bitte werden wir selbstverständlich gerne nachkommen. Herzliche Grüße und bis bald Ihr #ahdreamteam

  31. WH

    WilfriedH

    Bavaria

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 5 March 2022

    overall5food5service5ambience4

    Haben uns für das 3 Gang Menü mit Fisch und Fleisch entschieden, sehr fein

    FränknessResponded on 25 March 2022

    Sehr geehrter WilfriedH, tausend Dank für Ihre 5- Sterne Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass unser Wirtshaus Menü 2.0 in Ihnen einen weiteren Fan gefunden hat. Herzliche Grüße und bis bald Ihr #ahdreamteam

  32. SW

    SebastianWinnig

    Bavaria

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on 2 March 2022

    overall4food4service3ambience4

    Sehr schönes Restaurant, der Service war in Ordnung und das Essen war durch aus etwas Besonderes!

    FränknessResponded on 25 March 2022

    Sehr geehrter Herr Winnig, vielen Dank für Ihre Bewertung. Es ist schön zu hören, dass unsere Steinofenküche mit Ihnen einen neuen Fan gefunden hat. Möchten Sie uns mitteilen was wir an unserer Serviceleistung verbessern dürfen? Schreiben Sie uns gerne an info@fraenkness.de. Herzliche Grüße Ihr #ahdreamteam

  33. HM

    HubertM

    Bavaria

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 26 February 2022

    overall5food4service5ambience4

    Sehr gutes Essen; toller, freundlicher Service; Lediglich die Speisekarte ist eingeschränkt (hauptsächlich 2x5 Gänge plus ein paar zusätzliche Gerichte). Alle diese Gerichte können beliebig zusammengestellt werden. Es lohnt sich also vorher (online) zu schauen, ob für jeden etwas dabei ist. Wenn ja - dann ist es eine tolle Wahl.

    FränknessResponded on 25 March 2022

    Sehr geehrter HubertM, vielen Dank für Ihre 5- Sterne Bewertung! Wir legen besonderen Wert auf die Regionalität all unserer Produkte und stellen jede der Komponenten selbst her, daher halten wir die Speisekarte bewusst etwas komprimierter. Wir freuen uns aber sehr, dass für Sie genau das Richtige dabei war. Herzliche Grüße Ihr #ahdreamteam

  34. TN

    TheresaN

    Bavaria

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 26 February 2022

    overall5food5service5ambience4

    Super Essen, Portionen wirklich reichlich, angenehme und kompetente Betreuung

    FränknessResponded on 25 March 2022

    Sehr geehrte TheresaN, vielen Dank für Ihre Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass Sie eine gute Zeit bei uns verbringen konnten und gut umsorgt wurden. Herzliche Grüße Ihr #ahdreamteam

  35. FS

    FranzS

    Bavaria

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 26 February 2022

    overall5food5service5ambience5

    Tausend Dank für die hervorragenden Essen und die leckeren Basilikum Eis mit Champagner auf‘s Haus! Alles hat perfekt gepasst für eine schöne Feier meine besonderen Tag!

    FränknessResponded on 25 March 2022

    Sehr geehrter FranzS, vielen Dank für Ihre großartige Bewertung! Es war uns eine Ehre, dass Sie am Tag Ihres Geburtstages bei uns waren. Wir wünschen für's nächste Lebensjahr alles Gute und hoffen auch im nächsten Jahr wieder "gemeinsam" feiern zu können. ;-) Herzliche Grüße Ihr #ahdreamteam

  36. IK

    InesK

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 24 February 2022

    overall5food5service5ambience5

    Wir hatten einen traumhaften Abend und möchten uns insbesondere bei Patrick für den herausragenden Service bedanken. Großes Lob auch an die Küche. Das Menü war Spitze.

    FränknessResponded on 25 March 2022

    Sehr geehrte InesK, vielen Dank für Ihre tolle Bewertung und das große Lob an unser Team. Wir werden das mit Freude weiter geben. Herzliche Grüße und bis bald Ihr #ahdreamteam

  37. T

    Toni

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on 24 February 2022

    overall4food5service5ambience4

    Essen war wie immer hervorragend. Nur der Blick durch die Scheibe auf die Königstraße bzw. Der Blick der Passanten ins Lokal ist gewöhnungsbedürftig.

    FränknessResponded on 25 March 2022

    Sehr geehrter Toni, vielen Dank für Ihre Bewertung. Wir lieben unsere große Fensterfront! Näher kann man am Alltag der Nürnberger gar nicht dran sein. Lassen Sie uns bei Ihrem nächsten Besuch aber gerne wissen, dass Sie einen Tisch in einer der Nischen wünschen, abseits der Fensterfront. Diesem Wunsch werden wir selbstverständlich gerne nachkommen. Herzliche Grüße Ihr #ahdreamteam

  38. j

    juliab

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on 23 February 2022

    overall3food3service2ambience2

    Leider waren wir nicht begeistert von dem neuen Konzept.

    FränknessResponded on 25 March 2022

    Sehr geehrte Juliab, vielen Dank für Ihre Bewertung. Es ist sehr schade, dass unser neues Konzept Sie nicht überzeugt. Herzliche Grüße Ihr #ahdreamteam

  39. MS

    MariaS

    Bavaria

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 23 February 2022

    overall5food5service5ambience4

    Tisch war bereits vorbereitet. Aufmerksamer Service. Impfstatus wurde korrekt kontrolliert. Große Aufmerksamkeit beim Bestellvorgang. Essen kam zügig. Ausgezeichnet. Man merkt den Sternekoch. Alles in allem 1a

    FränknessResponded on 25 March 2022

    Sehr geehrte MariaS, tausend Dank für diese großartige Bewertung! Es ist uns eine Freude, dass wir Sie auf ganzer Linie begeistern konnten, wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch bei uns. Herzliche Grüße Ihr #ahdreamteam

  40. A

    Anja

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 18 February 2022

    overall5food5service4ambience4

    Wir hatten einen wunderschönen Abend! Vielen Dank!

    FränknessResponded on 25 March 2022

    Sehr geehrte Anja, vielen Dank für Ihr 5- Sterne Bewertung! Wir freuen uns riesig, dass Sie einen wunderschönen Abend bei uns verbringen durften. Herzliche Grüße und bis zum nächsten Mal Ihr #ahdreamteam

Safety precautions

  • Cleaning & sanitising

    • Surfaces sanitised between seatings
    • Digital, disposable or sanitised menu provided
    • Common areas deep-cleaned daily
    • Sanitiser or wipes provided for customers
    • Contactless payment available
  • Physical distancing

    • Limited number of seated diners
    • Distancing maintained in common areas
    • Extra space between tables
  • Protective equipment

    • Waiting staff wear masks
  • Screening

    • Sick staff prohibited in the workplace
    • Contact tracing information collected

FAQs

Fränkness offers takeout which you can order by calling the restaurant at 0911 24029955.

Fränkness is rated 4.4 stars by 493 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a booking

2 people

May 2022
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
19:00


Booked 16 times today
Google Map for Fränkness

Königstraße 70 Nürnberg, BY 90402

Additional information

  • Cross Street

    Luitpoldstraße

  • Area

    Mitte

  • Hours of Operation

    Tue–Thu 11:30–22:00 Fri, Sat 11:30–23:00

  • Cuisines

    German, Contemporary European, Regional German

  • Dining style

    Casual Dining

  • Dress Code

    Casual Dress

  • Parking Details

    Parkhaus Sterntor (2 Minuten Fußweg).

  • Public Transit

    Hauptbahnhof (3 Minuten zu Fuß).

  • Payment Options

    AMEX, Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Executive Chef

    Michael Seitz / Carsten Herrmann

  • Additional

    Bar/Lounge, Beer, Cafe, Cocktails, Corkage Fee, Gluten-free Options, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Takeaway, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine

  • Phone number

    0911 24029955

  • Catering

    https://fraenkness.de/catering/

  • Private party facilities

    Feste feiern, wie sie fallen! Es gibt viele Gründe einmal so richtig auf den Putz zu hauen und es krachen zu lassen. Ob die legendäre Weihnachtsfeier, der runde Geburtstag, die fünfte Hochzeitsfeier, die begehrte After-Work-Party, der verflixte Junggesellenabschied oder einfach nur weil Freitag ist – Anlässe zum Feiern finden wir immer! https://fraenkness.de/private-feiern/

Copyright © 2022 OpenTable, Inc. 1 Montgomery St Ste 700, San Francisco CA 94104 - All rights reserved.
OpenTable is part of Booking Holdings, the world leader in online travel and related services.
Booking LogoPriceline LogoKAYAK LogoAgoda LogoRentalcars LogoOpenTable Logo