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Max on One Grillroom

4.1
4.1
36 Reviews
€51 and over
European

Our Max on One team looks forward to pampering you with Casual Fine Dining, prepared in an open show kitchen. On some holidays you will need a credit card to confirm your booking. If you do not have a credit card, please contact our restaurant team by email or phone. You can find our Privacy Policy on our website at www.jumeirah.com/privacypolicy.

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December 2021
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19:00


Booked 2 times today
Experiences are available.
  • Area

    Downtown

  • Parking Details

    If you arrive by car, please enter „Große Eschenheimer Straße 8“ into your navigation system and follow the signs to the underground carpark MyZeil. The hotel can be accessed directly from level A.

  • Public Transit

    In the immediate vicinity of the Jumeirah Frankfurt is the station "Hauptwache". You can reach it with the subway lines 1, 2, 3, 6 and 7, as well as with the S-Bahn lines 1 - 9.

  • Additional

    Banquet, Bar/Lounge, Beer, Chef's Table, Cocktails, Full Bar, Non-Smoking, View, Wheelchair Access, Wine

Experiences

  • Gänsemenü

    €79.00 per person

    11 Nov - 23 Dec 2021
    Freuen Sie sich auf unser saisonales Gänsemenü. Gänseconsommé Rilette, Preiselbeeren, Schnittlauch, Graubrot Brust und Keule von der Gans Apfel-Rotkohl, Kartoffelknödel, Marone, Beifussjus Spekulatius Kumquat, Nougat Eis, Pflaume
  • Goose Menu

    €79.00 per person

    11 Nov - 23 Dec 2021
    Indulge in our seasonal goose menu. Goose Consommé Rillette, cranberries, chives, rye bread Breast and Leg of Goose Apple red cabbage, potato dumpling, chestnut, mugwort jus Speculoos Cumquat, nougat ice cream, plum

Safety precautions

  • Cleaning & sanitising

    • Surfaces sanitised between seatings
    • Digital, disposable or sanitised menu provided
    • Common areas deep-cleaned daily
    • Sanitiser or wipes provided for customers
    • Contactless payment available
  • Physical distancing

    • Limited number of seated diners
    • Distancing maintained in common areas
    • Extra space between tables
  • Protective equipment

    • Waiting staff wear masks
  • Screening

    • Sick staff prohibited in the workplace

Menu

Vorspeisen & Vegetarisches

  • Süßkartoffel-Kokossuppe€14.00

    Krustentierpraline, Ingwer, Koriander, Jaipur-Curry

    • Herbstlicher Wildkräutersalat€16.00

      Ziegenfrischkäse-Espuma, Portweinfeige, Pekannuss-Pumpernickel-Crumble

      • Hausgebeizter Lachs*€18.00

        Avocado, Mango, Gurke

        • Orzo Pasta€21.00

          Shiitake, Pfifferlinge, Parmesan, Soja

          Hauptgerichte vom Land

          • Gebratenes Kalbsfilet im Kräutermantel€32.00

            Pfifferling-Aprikosen-Ragout, Selleriecreme

            • Rosa glasierter Hirschkalbsrücken€34.00

              Edelkastaniencreme, Schwarzwurzel, Meerrettich, Wildpfefferjus

              Hauptgerichte aus dem Meer

              • Gebratenes Filet von der Wildfangdorade*€29.00

                Ibérico-Chorizo-Paella, Fenchel, Staudensellerie, Paprika, Safran

                • Confierter St. Pierre*€45.00

                  Geräucherte Blumenkohlcreme, Datteln in Mole, Miso Sud, Keta-Kaviar

                  Dessert

                  • Sorbetvariation€10.00

                    Baiser, Früchte, Nüsse

                    • Nuss trifft Schokolade€12.00

                      Weißes Schokoladenmousse, Macadamia, Pistazie

                      • Französische Käseauswahl€15.00

                        Auswahl an Rohmilchkäsen von Kuh und Ziege, Chutney, Früchtebrot

                        Champagner

                        • Ruinart "R"

                          • 0,1 l€19.00
                          • 0,75 l€130.00
                        • Ruinart Rosé

                          • 0,1 l€22.00
                          • 0,75 l€160.00
                        • Ruinart Blanc de Blancs

                          • 0,75 l€180.00

                        Gänsemenü

                        79 €; ab 11.11.2021

                        • Gänseconsommé

                          Rilette, Preiselbeeren, Schnittlauch, Graubrot

                          • Brust und Keule von der Gans

                            Apfel-Rotkohl, Kartoffelknödel, Marone, Beifussjus

                            • Spekulatius

                              Kumquat, Nougat Eis, Pflaume

                              Last updated: 17 November 2021

                              What 36 people are saying

                              Overall ratings and reviews

                              Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

                              4.1
                              4.1 based on all time ratings
                              • 4.2Food
                              • 4.3Service
                              • 4.2Ambience
                              • 3.6Value

                              NoiseQuiet

                              Sort by

                              Filters

                              1. T

                                Takeshi

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                                3.0

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                                Dined 4 days ago

                                overall3food2service3ambience4

                                Das Essen hat leider nicht die Erwartung getroffen. Für eine Vorspeise für 26 Euro erwarte ich mehr Finesse. Das Hauptgericht sollte Confierter St. Pierre sein. Der Fisch war entweder sehr schlecht confiert oder gar nicht. Er war trocken und nicht aromatisch. Der Spiegel und die Zutaten waren kreativ angeordnet. Aber das Gericht hat keinen Spaß gemacht. Das Gericht hatte keine Leben, keine Seele. Sprich, keine Aromen und daher auch kein Spiel. Für ein Gericht für 45 Euro völlig unangemessen. Dazu war sowohl der Fisch als auch die Zutaten kalt. Der Nachtisch waren Pistazienbaklava. Kalt aus dem Kühlschrank. Leicht erwärmt, dann entfalten sie sich Aromen von leichter Pistazie und dem Spiel mit dem Blätterteig. Hier hat man einen schlierigen Belag auf der Zunge gehabt. Zu viert knapp fünfhundert Euro für Getränke und drei Gänge. Da sollte man etwas „“Gutes“ erwarten dürfen. Positiv war, dass wirklich 2G geprüft wurde. Das Personal war, wenn sie am Tisch waren sehr aufmerksam, professionell und unaufdringlich. Aber zu selten vorbeigeschaut. Da ist z.B. das Falco in Leipzig eine gänzlich andere Liga! Schade, Ambiente schön, ruhige Atmosphäre und Gerichte, die viel Potential haben, welches bei weitem nicht genutzt wurde.

                              2. OT

                                OpenTable Diner

                                Berlin

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                                2.0

                                1 review

                                Dined on 22 November 2021

                                overall2food2service4ambience3

                                Very unspectacular - expensive prices, small menu

                              3. N

                                Nhd12

                                1 review

                                3.0

                                1 review

                                Dined on 20 October 2021

                                overall3food3service2ambience4

                                Die Dessert waren außergewöhnlich gut! Alles andere ist mäßig oder gar schlechter.

                              4. OT

                                OpenTable Diner

                                Munich

                                9 reviews

                                4.0

                                9 reviews

                                Dined on 15 February 2020

                                overall4food5service4ambience4

                                War sehr lecker

                              5. OT

                                OpenTable Diner

                                New York Area

                                5 reviews

                                5.0

                                5 reviews

                                Dined on 6 January 2020

                                overall5food5service5ambience5

                                Overall excellent! We were fortunate to get the table right by the kitchen so i think it only enhanced the experience!!! The staff Kevin and Heddock were awesome!

                              6. K

                                Kimberly

                                Frankfurt Area

                                2 reviews

                                5.0

                                2 reviews

                                Dined on 4 January 2020

                                overall5food5service5ambience5

                                Geburtstagsdinner.

                              7. OL

                                OLIVIERA

                                London

                                2 reviews

                                4.0

                                2 reviews

                                Dined on 3 January 2020

                                overall4food4service5ambience4

                                Excellente nourriture quoiqu'un peu chère. Le prix de la bouteille d'eau est excessif mais le cadre est sympa grande variété de plats et surtout un grand merci à Kalliopi pour son excellent service et la surprise pour mon anniversaire !

                              8. OT

                                OpenTable Diner

                                1 review

                                5.0

                                1 review

                                Dined on 19 December 2019

                                overall5food4service4ambience4

                                Outstanding experience. The staff even remembered our Wedding Day and surprised us with a cake. We definitely would go there again and the only reason for not giving "Outstanding" on each category is there might be something better in the world some day.

                                Max on One GrillroomResponded on 23 December 2019

                                Dear Guest, Thank you very much for your positive feedback. It is a pleasure to read that you had a memorable experience at our restaurant. We look forward to welcoming you again soon. Best regards, Your Max on One Grillroom Team

                              9. d

                                dotoho75

                                Frankfurt Area

                                2 reviews

                                2.0

                                2 reviews

                                Dined on 14 December 2019

                                overall2food2service2ambience3

                                Die Location ist gut, der Service unglaublich schwach. Mehrmalige Nachfrage nach Wasser, tatsächliche Wartezeit 25min. für zwei Flaschen Wasser. Wein wurde nur auf Nachfrage aufgefüllt, leere Gläser standen ca. 30min. Der Fisch und das Hänchenfleich viel zu trocken, teilweise ungenießbar. Der hohe Anspruch und die hohen Preise in keinem Fall gerechtfertigt.

                                Max on One GrillroomResponded on 23 December 2019

                                Sehr geehrter dotoho75, vielen Dank für Ihr ausführliches Feedback. Es tut uns leid, dass Ihr Aufenthalt nicht nach Ihren Erwartungen verlief. Wir haben Ihr Feebdack mit unserem Team besprochen und werden entsprechende Maßnahmen ergreifen, um die von Ihnen angesprochenen Punkte bezüglich des Services und der Qualität der Speisen vermeiden zu können. Wir würden uns freuen, Sie in Zukunft wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen Ihr Max on One Grillroom Team

                              10. DW

                                DavidW

                                Frankfurt Area

                                1 review

                                2.0

                                1 review

                                Dined on 31 October 2019

                                overall2food2service5ambience3

                                Ordered the steak tartar and after the first bite, I encountered a magnificent long black hair... on Halloween night. Scary! Service was excellent before, during and after the nightmarish moment.

                                Max on One GrillroomResponded on 23 December 2019

                                Dear DavidW, Thank you very much for taking the time to review your last visit at Max on One Grillroom. We are sorry for the inconvenient situation you experienced during your meal. We shared the feedback with our team to make sure that this does not happen again in the future. Still, we want to thank you for the friendly comment on our service quality. This is much appreciated. We look forward to welcoming you again soon. With kind regards, Your Max on One Grillrom Team

                              11. P

                                Patschi

                                Chicago

                                44 reviews

                                vip
                                5.0

                                44 reviews

                                Dined on 30 September 2019

                                overall5food5service5ambience5

                                Wonderful food & service at Max on One Grillroom. We had a good view of the open kitchen which is always fun.

                              12. OT

                                OpenTable Diner

                                Hamburg Area

                                3 reviews

                                5.0

                                3 reviews

                                Dined on 24 September 2019

                                overall5food5service5ambience5

                                Der Service war sehr zuvorkommend. Das Essen war super lecker, sehr großes Lob an die Küche. Das Ambiente ist zugleich schick als auch leger und sehr einladend zum Genießen des Abends.

                              13. OT

                                OpenTable Diner

                                Frankfurt Area

                                2 reviews

                                5.0

                                2 reviews

                                Dined on 13 September 2019

                                overall5food5service5ambience5

                                Geburtstag meines Mannes Bedienung -> Kevin—> Knaller, höflich, kompetent und kein erzwungenes Lächeln, eine echte Bereicherung, so eine Kraft zu haben. Essen mega lecker, Ambiente schöne Farben, GeburtstagsüberraschungsKuchen sensationell lecker - alles in allem ein schöner gelungener Abend :-)

                              14. T

                                Tomschumann

                                Munich

                                3 reviews

                                5.0

                                3 reviews

                                Dined on 6 July 2019

                                overall5food5service5ambience5

                                Ausgezeichnet! Super Essen und Service. Es war ein Erlebnis.

                              15. OT

                                OpenTable Diner

                                Frankfurt Area

                                1 review

                                5.0

                                1 review

                                Dined on 13 June 2019

                                overall5food5service5ambience5

                                Ein sehr schönes Abendessen mit einem sehr zuvorkommenden Service. Es hat uns sehr gefallen. Vielen Dank und bis bald. 😊

                              16. CC

                                CharlotteC

                                London

                                9 reviews

                                3.0

                                9 reviews

                                Dined on 5 June 2019

                                overall3food3service4ambience3

                                Food was tasty but not very hot

                              17. w

                                worldtraveller4150

                                Las Vegas

                                7 reviews

                                5.0

                                7 reviews

                                Dined on 15 May 2019

                                overall5food5service5ambience5

                                This is a great place to take a customer for a very nice meal. It was not too loud so you could have meaningful conversations without yelling at each other. The food and service was excellent.

                              18. Z

                                Zazou01

                                1 review

                                5.0

                                1 review

                                Dined on 2 March 2019

                                overall5food5service5ambience5

                                Das Überraschungsmenü war hervorragend, die Weinauswahl gelungen, der Service sehr kompetent, freundlich und hilfsbereit. Wir haben den Abend sehr genossen. Einziger Wermutstropfen ( betrifft aber das Restaurant nur indirekt): die Parkgebühren sind extrem hoch.

                              19. R

                                Reisende

                                Frankfurt Area

                                1 review

                                4.0

                                1 review

                                Dined on 23 February 2019

                                overall4food5service5ambience4

                                Wir hatten Dank einem hervorragenden Service und dem excellenten Menue einen sehr schönen Abend. Gerne kommen wir wieder.

                              20. x

                                x10lee

                                Atlanta

                                14 reviews

                                vip
                                4.0

                                14 reviews

                                Dined on 22 February 2019

                                overall4food4service4ambience3

                                Very expensive for the area. Measured drink pours that are twice what they should be. Food was nice - be prepared if you order shrimp cocktail. It is served hot over mixed greens.

                              21. OT

                                OpenTable Diner

                                Frankfurt Area

                                1 review

                                5.0

                                1 review

                                Dined on 23 January 2019

                                overall5food5service5ambience5

                                Toller Service! Sehr persönlich, sehr aufmerksam! Einfach wunderbar!

                              22. R

                                Rosa

                                Frankfurt Area

                                2 reviews

                                5.0

                                2 reviews

                                Dined on 29 December 2018

                                overall5food4service4ambience5

                                Eine ausgezeichnete Brunch-Location, die mit 38,-€ für externe Gäste zwar nicht günstig ist, allerdings wird hier auch Einiges geboten. Alle Getränke, inklusive des hauseigenen Riesling-Sekts, sind eingeschlossen, à la Carte gibt es Eiergerichte, diverse Suppen und Waffeln oder Pfannkuchen. Am Buffet gibt es eine schöne Auswahl an frischem, reifem Obst, Joghurts und Quark, Wurst-, Käse- und Fischspezialitäten, Dips - auch orientalische - unterschieliche Brote, Brötchen und süße Teilchen. Auf Anfrage gibt es auch glutenfreies Brot, ebenso wie Müsli. Es gibt jedoch ohnehin ausreichend glutenfreie Optionen, wenn man das Brot einfach weglässt.

                              23. C

                                Capilano

                                Frankfurt Area

                                5 reviews

                                5.0

                                5 reviews

                                Dined on 27 November 2018

                                overall5food5service5ambience5

                                Das Restaurant hatte ich gewählt, weil ich in gepflegter Umgebung und ruhigen Ambiente mich gerne mit meiner Begleitung unterhalten wollte. Meistens sind die gefragten Restaurants in Frankfurt so eng bestuhlt, laut und überfüllt, dass man sich laut unterhalten muss und die Tischnachbarn drei Tische weiter noch alles verstehen können. Nicht so im Max on One. Ein sehr schickes, ruhiges Ambiente mit einer tollen Show-Küche, genügend Privatsphäre, ein aufmerksamer Service und qualitativ richtig gutes Essen haben nicht enttäuscht. Klar, dass man in einem Jumeirah kein Schnäppchen machen kann und man für dieses Ambiente und den tollen Service etwas tiefer in die Tasche greifen muss. Aber für mich war es jeden Euro wert. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen.

                              24. B

                                Brian

                                New York Area

                                126 reviews

                                vip
                                4.0

                                126 reviews

                                Dined on 9 November 2018

                                overall4food3service4ambience4

                                Dinner started out okay the portion size is on the small size, but I can deal with it. Risotto wasn't to my liking but that I can deal with it. Everything was going alright until dessert I ordered the chocolate cake with vanilla ice cream, when I took a bite I got a big heaping of salt. I called the manager over who said oh I will look into it. I am assuming that they meant to put sugar and reached for the salt it was horrible and totally unacceptable for an upscale restaurant. Think twice and take small samples of each thing you eat just in case...After all this they didn't even comp anything like they would back in the USA. I wonder if I was German speaking what would they have done for them?

                              25. OT

                                OpenTable Diner

                                Frankfurt Area

                                1 review

                                5.0

                                1 review

                                Dined on 3 November 2018

                                overall5food5service5ambience5

                                Sehr gutes Essen, sehr nette Bedienung. Alles in allem ein tolles Erlebnis. Sehr zu empfehlen!

                              26. m

                                marsmann

                                Munich

                                2 reviews

                                1.0

                                2 reviews

                                Dined on 11 October 2018

                                overall1food1service4ambience3

                                In einem Restaurant dieser Preisklasse, schlecht gemachte Pasta, die nicht ausreichend gegart waren (nein, sie waren noch weit von al dente entfernt!), in belangloser Sauce mit nach nichts schmeckendem Trüffel??? Geht gar nicht! Was steht da im Namen "Grillroom"? Es gab für sage und schreibe 59€ ein 400g Steak, was nach herzlich wenig geschmeckt hat. Es war kurz angegrillt und dann im Ofen nachgezogen... so schmeckt das beste Fleisch nicht - wobei auch hier Zweifel angebracht sind. Es hat alles auch unglaublich lange gedauert, obwohl das Restaurant nicht voll und ein große Küchenbrigade zugegen war. Ehrlich gesagt, bei den Gerichten - das kriegt ein guter Koch mit einem Sous und nem Spüler besser hin und flotter, Der Service war nett und bemüht. In Frankfurt einen Kellner zu haben, der nicht deutsch spricht ist zumindest komisch. Das Lokal war auch überhitzt. Also, war mal wieder ein Versuch - aber so paßt eigentlich nix. Kein Grund noch mal hinzugehen oder gar Freunde durch eine Empfehlung zu verlieren...

                              27. C

                                Charly

                                Frankfurt Area

                                1 review

                                5.0

                                1 review

                                Dined on 11 October 2018

                                overall5food5service5ambience5

                                Das Menü war ein Geschmackserlebnis, auch für verwöhnte Gaumen. Die Atmosphäre ist für private Treffen oder auch Geschäftsessen geeignet. Die Mitarbeiter im Service waren einfach toll und sehr aufmerksam.

                              28. S

                                Steve

                                New York Area

                                33 reviews

                                vip
                                5.0

                                33 reviews

                                Dined on 8 September 2018

                                overall5food4service4ambience5

                                This is a very nice restaurant in the Jumeirah Hotel. It has a varied menu, including a tasting menu. Lots of steak options but also good seafood. I had the beef fillet and my wife had the veal chop. Both were very well done. We also had cocktails and a nice Spanish wine.

                              29. SH

                                SHop

                                Heidelberg

                                3 reviews

                                5.0

                                3 reviews

                                Dined on 8 September 2018

                                overall5food5service5ambience5

                                Perfektes Essen , sehr guter Service .... einzigartig in der Umgebung.

                              30. OT

                                OpenTable Diner

                                1 review

                                5.0

                                1 review

                                Dined on 19 July 2018

                                overall5food5service5ambience5

                                Sehr leckere Speisen mit aufmerksamen Service ... immer wieder gerne

                              31. M

                                Mich

                                Frankfurt Area

                                3 reviews

                                3.0

                                3 reviews

                                Dined on 22 June 2018

                                overall3food3service4ambience4

                                Einmal sollte man es erlebt haben, das reicht dann aber auch. Atmosphäre und Ambiente sind angenehm, der Service sehr aufmerksam (vielleicht auch, weil wir über 90 Minuten alleine im Restarant waren). Das "Drumherum" wie Brot mit verschiedenen Aufstrichen ist wirklich lecker, die Getränkeauswahl umfangreich, das eigentliche Essen ist ok und wunderbar angerichtet, hat man aber - insbesondere das Rind - in anderen Lokalitäten auch schon besser bekommen. Unter Preis-Leistungs-Gesichtspunkten muss es deshalb kein zweites Mal sein.

                              32. OT

                                OpenTable Diner

                                Frankfurt Area

                                1 review

                                5.0

                                1 review

                                Dined on 17 May 2018

                                overall5food5service5ambience4

                                Stilsicher mit viel Holz eingerichtes Restaurant, die Tische sind um den dekorativen großen Wein-"Kühlschrank" und die Weinregale gruppiert. Empfehlenswert ist der hohe Tisch mit Blick in die gläserne Küche. Toller, ungezwungener Service.

                              33. SH

                                SHop

                                Heidelberg

                                3 reviews

                                5.0

                                3 reviews

                                Dined on 14 April 2018

                                overall5food5service5ambience5

                                Wirklich wunderbares Restaurant, mitten in Frankfurt. Sensationelles Menü , Rinderfilet, Penne mit Trüffel und für die Kinder ein Kindermenü. Aufmerksame und freundliche Bedienung. Vielen Dank, wir kommen gerne wieder !

                              34. OT

                                OpenTable Diner

                                Frankfurt Area

                                1 review

                                4.0

                                1 review

                                Dined on 15 December 2017

                                overall4food5service5ambience3

                                Essen handwerklich und qualitativ hervorragend. Service sehr sehr nett. Lediglich Ambiente (Frühstücksraum) und Preisgestaltung bedeuten Punktabzug. ( Preise für Gerichte normal, für Getränke unverschämt)

                              35. OT

                                OpenTable Diner

                                Frankfurt Area

                                1 review

                                2.0

                                1 review

                                Dined on 29 June 2017

                                overall2food2service2ambience2

                                only nice decoration restaurant very very common. meat common, service common ...

                              36. OT

                                OpenTable Diner

                                Frankfurt Area

                                1 review

                                5.0

                                1 review

                                Dined on 17 March 2017

                                overall5food5service5ambience5

                                Wir aßen das Max on One Grillmenü. Besonders die Steakmesser mit Logos des Restaurants sind etwas besonderes. Speisenfolge und Wein waren ausgezeichnet

                              FAQs

                              Max on One Grillroom is rated 4.1 stars by 36 OpenTable diners

                              Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable. Due to local restrictions, this restaurant may not be accepting bookings at the moment.

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                              2 people

                              December 2021
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                              19:00


                              Booked 2 times today
                              Experiences are available.
                              Google Map for Max on One Grillroom

                              Thurn-und-Taxis-Platz 2 Frankfurt am Main, HE 60313

                              • Area

                                Downtown

                              • Hours of Operation

                                Daily 06:30–11:00
                                Daily 18:00–22:00

                              • Cuisines

                                European, German, Contemporary French

                              • Dining style

                                Casual Elegant

                              • Dress Code

                                Smart Casual

                              • Parking Details

                                If you arrive by car, please enter „Große Eschenheimer Straße 8“ into your navigation system and follow the signs to the underground carpark MyZeil. The hotel can be accessed directly from level A.

                              • Public Transit

                                In the immediate vicinity of the Jumeirah Frankfurt is the station "Hauptwache". You can reach it with the subway lines 1, 2, 3, 6 and 7, as well as with the S-Bahn lines 1 - 9.

                              • Payment Options

                                AMEX, Diners Club, Eurocheque Card, MasterCard, Visa

                              • Additional

                                Banquet, Bar/Lounge, Beer, Chef's Table, Cocktails, Full Bar, Non-Smoking, View, Wheelchair Access, Wine

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