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  5. St. Ingbert
Blick von unserer Bar in das Restaurant - midi, Sankt Ingbert, SL

midi

4.3
4.3
9 Reviews
€31 to €50
Regional German (Southwestern)
midi Restaurant & Markt – Gutes aus dem Bliesgau:
Die Kombination aus einem modernen, authentischen Restaurant und einem Biosphärenmarkt macht uns einzigartig im Bliesgau und darüber hinaus. Frische, saisonale Zutaten werden von unserem Küchenchef Peter Wirbel neu interpretiert. Mit ihm haben wir einen ausgezeichneten Küchenchef gefunden, der nicht nur motiviert ist, seine kulinarischen Ideen im midi auszuleben, sondern auch unsere Philosophie teilt. So bringen wir Nachhaltigkeit auf den Teller. Frische, regionale, ausgewählte Zutaten, zum größten Teil aus dem Bliesgau. Bekannte Aromen und vertraute Geschmäcker werden neu interpretiert, um Ihnen ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis zu bereiten. Lassen Sie sich verwöhnen, getreu dem Motto „Das hat Biosphäre!“ – ein Gefühl von Heimat, Klassiker der saarländischen und französischen Küche.
Unsere Serviceleitung, Angela Schaumberg, empfängt Sie in modernem Wohlfühl-Ambiente.

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2 people

19:00


Booked 1 time today

Additional information

  • Dining style

    Fine Dining

  • Cuisines

    Regional German (Southwestern), Contemporary French, Regional German

  • Hours of Operation

    Tue–Sat 18:00–21:30

  • Phone number

    06894 9299423

  • Payment Options

    AMEX, Diners Club, Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Dress Code

    Casual Dress

  • Executive Chef

    Peter Wirbel

What 9 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.3
4.3 based on recent ratings
  • 4.6Food
  • 4.5Service
  • 4.5Ambience
  • 4.3Value

NoiseModerate

Loved For

  • Saarland

    Best Food

  • Saarland

    Best Service

  • Saarland

    Best Value

  • Saarland

    Fit for Foodies

  • Saarland

    Group Bookings

  • Saarland

    Healthy

  • Saarland

    Notable Wine List

  • Saarland

    Romance

  • Saarland

    Special Occasions

Sort by

Filters

  1. JK

    JenniferK

    Saarbrucken

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 5 days ago

    overall5food5service5ambience5
    Sehr schönes Ambiente. Essen auf hohem Niveau zu tollen Preis. Wir kommen gerne wieder!
  2. GZ

    GabrieleZ

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined 6 days ago

    overall4food5service5ambience5
    Fein angestimmte Speisen mit raffiniert ausgewählter Weinbegleitung aus der Biosphäre. Freundlicher, sachkundiger Service. Ambiente behaglich, großzügig. Chef kam persönlich vorbei. Preis-Leistung-Verhältnis ist passend. Wer das Besondere mag, ist hier richtig.
  3. AH

    AndreasH

    Saarbrucken

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on 18 June 2022

    overall5food5service5ambience5
    Tolles Ambiente, welches den ursprünglichen Kantinencharakter in eine modern anmutende Location wandelt. Das Essen war - wie erwartet - sehr lecker und geht schon in Richtung Sterneküche. Man merkt, dass der Koch in der Vergangenheit in prämierten Küchen gekocht hat und dennoch ist er sehr bodenständig und offen. Wir kommen auf jeden Fall wieder und öfter...
  4. JE

    JuttaE

    Saarbrucken

    1 review

    2.0

    1 review

    Dined on 15 June 2022

    overall2food2service5ambience3
    Trotz hochgelobter Ankündigung mit Referenzen von Hr. Wirbel, einfallsloses, ungewürztes Essen. Wein war in Ordnung
  5. MK

    ManuelaK

    Saarbrucken

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 27 May 2022

    overall5food5service5ambience5
    Sehr harmonisch aufeinander abgestimmtes Essen und sehr sehr lecker. Auch der Cremant war ein Erlebnis. Der Service war excellent. Wir kommen gerne wieder.
  6. ES

    EvaS

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 21 May 2022

    overall5food4service5ambience5
    Sehr gutes Essen und Trinken. Herzlicher Service und schöne Umgebung
  7. AT

    AndreasT

    Saarbrucken

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 14 May 2022

    overall5food5service4ambience3
    Stylische Kantine, guter Service, sehr feines Essen mit den passenden Weinen dazu und persönliche Gespräche mit dem Chef de cuisine, ein wunderschöner Abend!
  8. HE

    HeikeE

    Saarbrucken

    4 reviews

    5.0

    4 reviews

    Dined on 30 April 2022

    overall5food5service3ambience5
    Das Essen war sehr gut, leider für ein 3-Gänge-Menü viel zu wenig. Wir waren alle noch sehr hungrig. Lieber 10 Euro mehr verlangen und die Portionen etwas größer machen. Der Service muss sich wohl noch einspielen, war aber sehr nett und freundlich. Wir kommen trotzdem wieder.
  9. OT

    OpenTable Diner

    Saarbrucken

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 23 April 2022

    overall5food5service4ambience4
    Sehr gutes Essen mit passenden Weinen in toller Location. Immer wieder gerne werden wir die regionalen Speisen genießen.

FAQs

midi is rated 4.3 stars by 9 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a booking

2 people

19:00


Booked 1 time today
Google Map for midi

Ernst-Heckel-Straße 4, Sankt Ingbert, SL 66386

Additional information

  • Area

    St. Ingbert

  • Hours of Operation

    Tue–Sat 18:00–21:30

  • Cuisines

    Regional German (Southwestern), Contemporary French, Regional German

  • Dining style

    Fine Dining

  • Dress Code

    Casual Dress

  • Parking Details

    Public Lot

  • Public Transit

    Bahnhof Rohrbach

  • Payment Options

    AMEX, Diners Club, Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Executive Chef

    Peter Wirbel

  • Additional

    Bar/Lounge, Beer, Counter Seating, Full Bar, Gluten-free Options, Outdoor Smoking Area, Wine

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