Pikeos

Los Pikeos

• Lomo SoltadoCA$10.00

  Surlonge de bœuf marinée, oignons, tomates, riz et pommes de terre

• Mac & CheeseCA$10.00

  Rigatoni, sauce béchamel Péruvienne, fromage mozarella, saucisse huachana et oignons verts

• CevicheCA$14.00

  Prise du jour, Leche de tigre, oignons rouges, cancha, choclo, et patates douces

• Causa LimeñaCA$12.00

  Pommes de terre, Aji Amarillo, émulsion de rocoto, salade de fruits de mer et patates douces

• Poulet PikeosCA$8.00

  Poulet mariné frit, émulsion Huacatay et salsa criolla

• Papa RellenaCA$7.00

  Saucisse Péruvienne, Aji panca, pommes de terre, panko, émulsion de rocoto, tomates et oignons verts

• Salade PikeosCA$7.00

  Coeurs de palmier, épinards, tomates, oignons et vinaigrette maison

• Frites PéruviennesCA$6.00

  Frites de yuka, oignons verts, sel de mer et sauce Pikeos

• AnticuchosCA$8.00

  Coeurs de canard marinés, patate douce et sauce Huacatay

• ''Slider'' de ChicharronCA$8.00

  "Arepa", épaule de porc braisé, patates douces, salsa criolla, sauce Pikeos et émulsion Huacatay

• Riz Chaufa

  Fruits de mer du moment, riz, sauce soya, huile de sésame, oignons verts et œufs

  • PCA$11.00
  • GCA$20.00

• Steak à la PobreCA$12.00

  Bifteak panné, frite de yuca, chips de plantin, œuf frit, sauce tari, tomates et oignons verts

• Jalea à PartagerCA$30.00

  Assortiment de fruits de mer frits accompagné de ses trois sauces maisons

• Conchas a la ParmesanaCA$14.00

  Pétoncles fraîs du marché dans une béchamel Péruvienne, gratinés au parmesan

Dessert

• Dessert du Moment, Demandez à Votre

• Serveur / Serveuse

• Partagez Votre Expérience Sur les Réseaux

• Sociaux et on Vous L'offre

Cocktails

Si le cocktail que vous désirez n'est pas sur la carte, demandez-le, on vous le fera

• Pisco SourCA$10.00

  Pisco La Botija, sirop simple, jus de citron, angostura et blancs d'oeufs

• Maria Y JuanaCA$13.00

  Téquila Jose Cuervo, Fleur de IPA Oshlag, Chartreuse, sirop de houblon, jus de lime, jus d'ananas et bitters pamplemousse

• Señor SteveCA$12.00

  Saké Black & Gold, Vodka Absolut, Apérol, fruit de la passion, jus de lime, sirop de sésame grillée, soda tonic et concombre

• Pikeos KolaCA$11.00

  Rhum Bacardi blanc, Rhum Bacardi gold, purée de mangue, jus de lime, aji amarillo, allonge d' inca kola

• Dr.pescetoCA$12.00

  Cachaça Leblon, sirop de cerise, Campari, marmelade d'abricot, jus de citron, soda tonic et bitters chocolat

• PhantasticCA$13.00

  Gin Beefeater, vermouth blanc, basilic thai, jus de lime purée chayote et soda gingembre

Bières Fûts

• Kellerbier (Blonde)CA$6.00

• Distorsion (IPA)CA$6.00

• Ligne Tournante (Demandez à Votre Serveur)

Bouteilles/Canettes

• Glutenburg BlondeCA$6.00

• Glutenburg RousseCA$6.00

• Witibier BlancheCA$6.00

• Stout Café (Vox Populi)CA$7.50

• Ippon Lager au Poivre Sansho et Gingembre, (Jukebox)

  • 500mlCA$9.50

• Bière de Balcon, Bière Sure au Framboise (L'espace Public)CA$7.00

Vins

Rouge

• Espagne, Moraza Tempranillo, RiojaCA$10.00

• Niagara, Seriously Cool, Southbrook Vineyards, Gamay, Pinot NoirCA$10.00

• Calfornia Ava, Cedar Rock 2015, Rutherford Ranch, Cab. SouvignonCA$55.00

Blanc

• Québec, Domaine St-Jacques, Réserve BlancCA$10.00

• Niagara, Redstone Winery Chardonneray, Paul PenderCA$10.00

• Chablis, Domaine Bernard Defaix ChardonnayCA$13.00

Rosé

• IGP Sables de Camarague, le Pive Vignobles JeanjeanCA$8.00

Bulles

• Domaine Bergeville, L'intégrale, Frontenac Blanc, St-Pépin, Acadie BlancCA$55.00

Sans Alcool

• Chicha MoradaCA$5.00

• Limonade MaisonCA$5.00

• Boisson GazeuseCA$3.00

• Inca KolaCA$3.00

• Eau GazeuseCA$3.00