Restaurant Ashoka - Amsterdam Centrum

Vegetarian mixed appetizers selected by the Chef [Gemengde vegetarische schotel geselecteerd door de Chef]

Homemade paneer and spinach cooked in a mildly spiced curry sauce and aromatic spices [Indiase kaas bereid in een mild gekruide currysaus met spinazie en geurige kruiden]

Fresh seasonal vegetables cooked in a mildly spiced curry sauce with onion and tomatoes [Verse seizoensgroenten bereid in een milde gekruide currysaus met ui en tomaten]

Indian yellow lentils cooked with butter and fresh garlic, onion and tomatoes [Indiase gele linzen bereid met boter en verse knoflook, ui en tomaten]

Mixed salad with tomato, cucumber red and green oak leaf lettuce, arugula, olives and olive oil [Gemengde salade met tomaat, komkommer, rode en groene eikenbladsla, rucola, olijven en olijfolie]

Homemade rice pudding [Zelfgemaakte rijstpudding]

Homemade ice cream [Zelfgemaakt ijs]

Non-veg. mixed appetizers selected by the Chef [Gemengde schotel geselecteerd door de Chef]

Grilled chicken cooked in a creamy curry sauce made with cream, coconut and varieties of nuts [Gegrilde kip bereid in een romige currysaus van room, kokos en diverse soorten noten]

Boneless lamb cooked with fresh onion, ginger, garlic tomatoes and 8 other spices [Lamsvlees bereid met verse ui, knoflook, gember, tomaten en 8 andere kruiden]

Fresh seasonal vegetables cooked in a mildly spiced curry sauce with onion and tomatoes [Verse seizoensgroenten bereid in een milde gekruide currysaus met ui en tomaten]

Mixed salad with tomato, cucumber red and green oak leaf lettuce, arugula, olives and tandoori chicken tikka [Gemengde salade met tomaat, komkommer, rode en groene eikenbladsla, rucola, olijven en tandoori kip tikka]

Homemade ice cream [Zelfgemaakt ijs]

An exotic Indian sweet pastry prepared with milk powder, fried and dipped in warm sugar syrup [Een exotische lekkernij: zoete gefrituurde balletjes op basis van melk gedoopt in een warme suikerstroop]

Vegetarian and non-vegetarian mixed starters selected by the Chef [Gemengde vegetarische en niet-vegetarische schotel geselecteerd door de Chef]

Boneless chicken, marinated and grilled then cooked in golden creamy curry sauce with butter [Kipfilet, gemarineerd en gegrild, en daarna bereid in een romige goudkleurige currysaus met boter]

Boneless grilled chicken cooked in a spiced curry sauce with fresh garlic, tomatoes and onion [Gegrilde kipfilet bereid in gekruide currysaus met verse knoflook, tomaten en ui]

Boneless lamb cooked in a spiced green curry sauce made with fresh herbs, spices, cream and butter [Lamsvlees bereid in een gekruide groene currysaus gemaakt met verse kruiden, room en boter]

Fish fillets cooked with Himalayan herbs, and seasoned with mustard seed [Visfilet bereid met kruiden uit het Himalayagebergte en gekruid met mosterdzaad]

Boneless chicken marinated in yogurt with garlic-ginger paste and homemade tandoori spice-mix [Kipfilet gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en een zelfgemaakt tandoori kruidenmengsel]

Indian mild spicy lentil soup [Indiase milde gekruide linzensoep]

Indian chicken soup [Indiase kippensoep]

Mild spicy Nepali noodle soup [Milde gekruide Nepalese noodlesoep]

Fried pastry with a savory stuffing of spiced potatoes, onion, peas and lentils [Gefrituurd pasteitje met een hartige vulling van gekruide aardappelen, ui, erwten en linzen]

Deep fried onion fritters: slices of onion coated with a batter of chickpea flour and deep fried [Gefrituurde uienbeignets: gesneden ui gedoopt in een beslag van kikkererwtenmeel en vervolgens gebakken]

Tender pieces of Indian cheese coated in a crispy seasoned batter and deep fried [Malse stukken Indiase kaas bedekt met een knapperig gekruid beslag en gefrituurd]

Vegetarian mixed appetizers selected by the chef [Vegetarische gemengde schotel geselecteerd door de Chef]

Chicken wings marinated in yogurt with Indian hot and spicy marinade and grilled in the clay oven [Kippenvleugels gemarineerd in yoghurt met een pittige en gekruide marinade en gegrild in de kleioven]

Marinated and grilled chicken prepared with mint sauce and Indian spices [Gemarineerde en gegrilde kip bereid met muntsaus en Indiase kruiden]

Steamed / Fried dumplings stuffed with seasoned minced chicken / lamb [Gestoomde / Gebakken dumplings gevuld met gekruid kipgehakt / lamsgehakt]

Grilled and fried boneless lamb marinated in a Nepalese seasoned marinade [Gegrild en gebakken lamsvlees gemarineerd in een Nepalese kruidenmarinade]

Tender rolls of minced lamb seasoned and grilled in clay oven [Malse rollen van lamsgehakt, gekruid en gegrild in de kleioven]

King prawns coated in a crispy seasoned batter and deep fried [Tijgergarnalen bedekt met een knapperig gekruid beslag en gefrituurd]

A non vegetarian mixed appetizers selected by the Chef [Een gemengde schotel geselecteerd door de Chef]

Steamed / Fried momos stuffed with seasoned vegetables [Gestoomde / gebakken momo's gevuld met gekruide groenten]

Steamed / Fried momos stuffed with minced seasoned chicken [Gestoomde / gebakken momo's, gevuld met gekruid kipgehakt]

Steamed / Fried momos stuffed with seasoned minced lamb [Gestoomde / gebakken momo's, gevuld met gekruid lamsgehakt]

Mixed steamed / fried momos stuffed with seasoned minced chicken, lamb and vegetables [Verschillende soorten gestoomde / gebakken momo's, gevuld met gekruid kipgehakt, lamsgehakt en groenten]

A popular Nepali vegetarian dish. Served with dal, vegetable curry, saag aloo and achar [Een beroemd Nepalees vegetarisch gerecht. Geserveerd met dal, groentecurry, spinazie- en aardappelcurry en atjar]

Boneless chicken cooked in Nepali traditional style with fresh tomatoes, onion, ginger and garlic. Served with vegetable curry, dal and achar [Kipfilet bereid op de traditionele Nepalese manier met verse tomaten, ui, gember en knoflook. Geserveerd met groentecurry, dal en atjar]

Boneless lamb cooked in Nepali traditional style with fresh tomatoes, onion, ginger and garlic. Served with vegetable curry, dal and achar [Lamsvlees bereid op de traditionele Nepalese manier met verse tomaten, ui, gember en knoflook. Geserveerd met groentecurry, dal en atjar]

Boneless lamb and chicken curry cooked in traditional Thakali style. Served with dal, spinach, chutney and Achar [Lams en- kip kerrie bereid op de traditionele Thakali manier. Geserveerd met spinazie, dal, chutney en Atjar]

A famous Nepali curry prepared with potatoes, bamboo shoots and black-eyed beans [Een beroemde Nepalese curry bereid met aardappelen, bamboescheuten en zwarte ogen bonen]

Boneless chicken cooked with fresh onion, ginger, garlic tomatoes and 8 other spices [Kipfilet bereid met verse ui, knoflook, gember, tomaten en 8 andere kruiden]

Boneless lamb cooked with fresh onion, ginger, garlic tomatoes and 8 other spices [Lamsvlees bereid met verse ui, knoflook, gember, tomaten en 8 andere kruiden]

Fish fillets cooked with Himalayan herbs, and seasoned with mustard seed [Visfilet bereid met kruiden uit het Himalayagebergte en gekruid met mosterdzaad]

Indian cheese cubes marinated in yogurt with garlic-ginger paste and Indian spices [Indiase kaasblokjes gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en Indiase kruiden]

Chicken legs marinated in yogurt with ginger-garlic paste and homemade tandoori spice-mix [Kippenpoten gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en een zelfgemaakt tandoori kruidenmengsel]

Boneless chicken marinated in yogurt with garlic-ginger paste and homemade tandoori spice-mix [Kipfilet gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en een zelfgemaakt tandoori kruidenmengsel]

Boneless chicken marinated in yogurt with garlic-ginger paste, fresh garlic and homemade tandoori spice-mix [Kipfilet gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta, verse knoflook en een zelfgemaakt tandoori kruidenmengsel]

Boneless chicken marinated in yogurt with garlic-ginger paste and a hot and spicy marinade [Kipfilet gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en een pittige en gekruide marinade]

Boneless lamb cubes marinated in yogurt with garlic-ginger paste and homemade tandoori spice-mix [Lamsvlees gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en een zelfgemaakt tandoori kruidenmengsel]

Tender rolls of minced lamb seasoned and grilled in clay oven [Malse rollen van lamsgehakt, gekruid en gegrild in de kleioven]

King prawns marinated in yogurt with garlic-ginger paste and homemade tandoori spice-mix [Tijgergarnalen gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en een zelfgemaakt tandoori kruidenmengsel]

Grilled king prawns, tandoori chicken, seekh kebab and lamb tikka [Gegrilde tijgergarnalen, tandoori kip, seekh kebab en lam tikka]

Boneless grilled chicken cooked in a mildly spiced curry sauce with fresh garlic, tomatoes and onion [Gegrilde kipfilet bereid in mild gekruide currysaus met verse knoflook, tomaten en ui]

Boneless grilled chicken cooked in a creamy curry sauce made with cream, coconut and varieties of nuts [Gegrilde kipfilet bereid in een romige currysaus van room, kokos en diverse soorten noten]

Boneless chicken cooked in a creamy curry sauce made with cream, coconut and varieties of nuts [Kipfilet bereid in een romige currysaus van room, kokos en diverse soorten noten]

Boneless chicken cooked in a spiced curry sauce with garlic paste, fresh tomatoes and yogurt [Kipfilet bereid in een gekruide currysaus met knoflookpasta, verse tomaten en yoghurt]

Boneless chicken cooked in a spiced curry sauce with fresh onion, tomatoes, capsicum [Kipfilet bereid in een gekruide currysaus met verse ui, tomaten en paprika]

Boneless chicken and spinach cooked in a mildly spiced curry sauce with garlic [Kipfilet en spinazie bereid in een mild gekruide currysaus met knoflook]

Boneless chicken cooked with the Chef's secret curry sauce with fresh garlic, onion, capsicum, tomatoes, chili and lemon juice [Kipfilet bereid in de geheime saus van de Chef met verse knoflook, ui, paprika, tomaten, peper en citroensap]

Boneless chicken cooked in a spiced curry sauce with lentils, mango chutney and lemon juice [Kipfilet bereid in een gekruide currysaus met linzen, mangochutney en citroensap]

Boneless chicken cooked in a spiced curry sauce with coconut and very hot spices from South India [Kipfilet bereid in een gekruide currysaus met kokos en zeer hete specerijen uit Zuid-India]

Boneless grilled lamb cooked in a mildly spiced curry sauce with fresh garlic, tomatoes and onion [Gegrild lamsvlees bereid in een mild gekruide currysaus met verse knoflook, tomaten en ui]

Boneless lamb cooked in a creamy curry sauce made with cream, coconut and varieties of nuts [Lamsvlees bereid in een romige currysaus van room, kokos en diverse soorten noten]

Boneless lamb cooked in spiced curry sauce with fresh onion, tomatoes and capsicum [Lamsvlees bereid in een gekruide currysaus met verse ui, tomaten en paprika]

Boneless lamb cooked in a spiced curry sauce with garlic paste, fresh tomatoes and yogurt [Lamsvlees bereid in een gekruide currysaus met knoflookpasta, verse tomaten en yoghurt]

Boneless lamb and spinach cooked in a mildly spiced curry sauce with garlic [Lamsvlees en spinazie bereid in een mild gekruide currysaus met knoflook]

Boneless lamb cooked in a spiced curry sauce with lentils, mango chutney and lemon juice [Lamsvlees bereid in gekruide currysaus met linzen, mangochutney en citroensap]

Boneless lamb cooked in a spiced curry sauce with coconut and very hot spices from South India [Lamsvlees bereid in een gekruide currysaus met kokos en zeer hete specerijen uit Zuid-India]

Fish fillets cooked in a spiced curry sauce with coconut and very hot spices from South India [Visfilet bereid in een gekruide currysaus met kokos en zeer pikante specerijen uit Zuid-India]

Prawns cooked in a mildly spiced curry sauce with tomatoes, capsicum and onion [Garnalen bereid in een mild gekruide currysaus met tomaten, paprika en ui]

Prawns cooked in Chef's secret curry sauce with fresh garlic, onion, capsicum, tomatoes, chili and lemon juice [Garnalen bereid in de geheime saus van de Chef met verse knoflook, ui, paprika, tomaten, peper en citroensap]

Tender rolls of grated paneer with nuts cooked in a creamy curry sauce [Malse rollen van geraspte paneer met noten bereid in een romige currysaus]

Homemade paneer cooked in a golden creamy curry sauce with butter [Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in een goudkleurige romige currysaus met boter]

Homemade paneer cooked in a creamy curry sauce made with cream, coconut and varieties of nuts [Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in een romige currysaus van room, kokos en diverse soorten noten]

Seasonal vegetables cooked in a creamy curry sauce made with cream, coconut and varieties of nuts [Seizoensgroenten bereid in een romige currysaus van room, kokos en verschillende soorten noten]

Homemade paneer cooked in a mildly spiced curry sauce with fresh tomatoes and onion [Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in een mild gekruide currysaus met verse tomaten en ui]

Homemade paneer cooked in Chef's secret curry sauce with fresh garlic, onion, capsicum, tomatoes, chili and lemon juice [Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in de geheime saus van de Chef met verse knoflook, ui, paprika, tomaten, peper en citroensap]

Homemade paneer cooked in a spiced curry sauce with fresh onion, tomatoes, capsicum [Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in een gekruide currysaus met verse ui, tomaten, paprika]

Homemade paneer and spinach cooked in a mildly spiced curry sauce and aromatic spices [Indiase kaas bereid in een gekruide currysaus met spinazie en mild geurige kruiden]

Homemade paneer cooked in a mildly spiced curry sauce with peas [Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in een mild gekruide currysaus met erwten]

Fresh seasonal vegetables cooked in a mildly spiced curry sauce with onion and tomatoes [Verse seizoensgroenten bereid in een mild gekruide currysaus met ui en tomaten]

Cauliflower and potatoes cooked in a mildly spiced curry sauce with onion, tomatoes and capsicum [Bloemkool en aardappelen bereid in een mild gekruide currysaus met ui, tomaten en paprika]

Mushrooms cooked with fresh onion and tomatoes [Champignons bereid met verse ui en tomaten]

Okra cooked with fresh onion, tomatoes, garlic and ginger [Okra bereid met verse ui, tomaten, knoflook en gember]

Indian yellow lentils cooked with butter and fresh garlic, onion and tomatoes [Indiase gele linzen bereid met boter en verse knoflook, ui en tomaten]

Indian chickpeas cooked in a mildly spiced curry sauce with fresh garlic, onion and tomatoes [Indiase kikkererwten bereid in een mild gekruide currysaus met verse knoflook, ui en tomaten]

Urid beans, red kidney beans and yellow dal all together prepared with milk and butter [Urid bonen, rode kideny bonen en gele spliterwten allemaal samen bereid met melk en roomboter]

Seasonal fresh vegetables prepared with basmati rice in combination with nuts and spices [Verse seizoensgroenten bereid met basmatirijst in combinatie met noten en kruiden]

Boneless chicken prepared with basmati rice in combination with nuts and spices [Kipfilet bereid met basmatirijst in combinatie met noten en kruiden]

Boneless lamb prepared with basmati rice in combination with nuts and spices [Lamsvlees bereid met basmatirijst in combinatie met noten en kruiden]

Prawns prepared with basmati rice in combination with nuts and spices [Garnalen bereid met basmatirijst in combinatie met noten en kruiden]

Prawns, lamb and chicken prepared with basmati rice in combination with nuts and spices [Garnalen, lamsvlees en kip bereid met basmatirijst in combinatie met noten en kruiden]

Mixed salad with tomatoes, cucumber red and green oak leaf lettuce, arugula, olives and olive oil [Gemengde salade met tomaat, komkommer, rode en groene eikenbladsla, rucola, olijven en olijfolie]

Mixed salad with tomato, cucumber red and green oak leaf lettuce, arugula, olives and tandoori chicken tikka [Gemengde salade met tomaat, komkommer, rode en groene eikenbladsla, rucola, olijven en tandoori kip tikka]

Basmati rice prepared with fresh mushroom and spices [Basmatirijst bereid met verse champignons en kruiden]

Basmati rice prepared with egg and spices [Basmatirijst bereid met ei en kruiden]

Basmati rice prepared with minced lamb meat and spices [Basmatirijst bereid met lamsgehakt en kruiden]

Homemade fries [Huisgemaakte frites]

Yogurt sauce prepared with cucumber, tomatoes and spices [Yoghurtsaus bereid met komkommer, tomaat, en kruiden]

Indian pickle [Indiaas atjarzuur]

Indian soft white bread [Indiaas zacht wit brood]

Indian multiple layered white bread with butter [Indiaas zacht wit brood dat uit meerdere lagen bestaat, met boter]

Indian soft white bread topped with garlic [Indiaas zacht wit brood gegarneerd met knoflook]

Indian soft white bread stuffed with cheese [Indiaas zacht wit brood gevuld met kaas]

Indian soft white bread stuffed with varieties of nuts; coconut, raisins, cashew nuts [Indiaas zacht wit brood gevuld met diverse soorten noten, kokos, rozijnen en cashewnoten]

Indian white bread stuffed with seasoned onion and paneer [Indiaas wit brood gevuld met gekruide ui en paneer]

Indian white bread stuffed with cheese and garlic [Indiaas wit brood gevuld met kaas en knoflook]

Indian white bread stuffed with seasoned minced lamb [Indiaas wit brood gevuld met gekruid lamsgehakt]

Indian whole wheat bread [Indiaas volkoren bruin brood]

Indian multiple layered brown bread with butter [Indiaas bruin brood bestaande uit meerdere lagen met boter]

Brown multiple layaered bread stuffed with mashed potatoes [Bruin brood bestaande uit meerdere lagen en gevuld met aardappelpuree]

Indian multiple layered brown bread topped with Indian fenugreek [Indiaas bruin brood bestaande uit meerdere lagen belegd met Indiase fenegriek]

An exotic Indian sweet pastry prepared with milk powder, fried and dipped in warm sugar syrup [Een exotische lekkernij: zoete gefrituurde balletjes op basis van melk, gedoopt in een warme suikerstroop]

Homemade ice-cream (pistachios / mango) [Zelfgemaakt ijs (pistache / mango)]

Homemade rice pudding [Zelfgemaakte rijstpudding]

Homemade rice pudding served with ice-cream [Zelfgemaakte rijstpudding geserveerd met roomijs]

Vanilla / Pistachio / Coconut [Vanille / Pistache / Kokos]

Mango / Coconut [Mango / Kokos]