Restaurant Verbene

4.9
26 reviews
€51 and over
Modern European

Safety precautions

Cleaning & Sanitising
  • Surfaces sanitised between seatings
  • Common areas deep cleaned daily
  • Sanitiser or wipes provided for customers
  • Contactless payment available
Physical distancing
  • Limited number of seated diners
  • Distancing maintained in common areas
  • Extra space between tables
Protective equipment
  • Waiting staff wear masks
  • Diners must wear masks unless eating or drinking
Screening
  • Contact tracing information collected
What 26 People Are Saying
Overall ratings and reviews
Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant
4.9based on recent ratings
4.9
food
5.0
service
4.9
ambience
4.6
value
Noise · Moderate
96% of people would recommend it to a friend
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OT
OpenTable Diner
Cologne Area
2 reviews
Dined 3 days ago
Overall5food5service5ambience4

Der Besuch war ein besonders schönes Erlebnis, tolle kulinarische Kreationen gepaart mit einer sehr gelungenen außergewöhnlichen Weinbegleitung.
Der absolute Höhepunkt war das Dessert, ein Feuerwerk für den Gaumen geradezu.

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TM
TanjaM
Mainz
1 review
Dined on 5 June 2021
Overall5food5service5ambience5

Wie immer ein toller Abend. Tolles Essen in schöner Atmosphäre und ausgezeichnetem Service. Freuen uns aufs nächste Mal!

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SM
StephanM
New York Area
1 review
Dined on 5 June 2021
Overall5food5service5ambience5

Seit Jahren kocht David Weigang auf konstant hohem Niveau. Das ist nicht mehr Bundesliga, das ist Champions League! So kreativ, so raffiniert, so frisch und mit so viel Liebe zum Detail. Jedes mal wieder eine unvergleichliches Geschmackserlebnis. Wie schön, dass Koblenz das Verbene hat!

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KP
KerstinP
Mainz
1 review
Dined on 3 June 2021
Overall5food5service5ambience5

Wir waren zu unserem 1. Hochzeitstag bei VERBENE.
Es war ein toller Abend.
Angefangen haben wir mit einem köstlichen Aperitif und dann haben wir die kulinarische Reise gestartet.
Der erste Gruß aus der Küche, das gesamte 7Gang Menü, die Getränke und abschließende Käseplatte und nicht zu vergessen der abschließende süße Gruß aus der Küche war alles HERVORRAGEND!!!
Es war für UNS ein HOCHGENUSS für ALLE SINNE!!!
Das Servicepersonal bei VERBENE war sehr sehr freundlich, zuvorkommend und aufmerksam!!!
Das ganze Ambiente bei VERBENE war zum WOHLFÜHLEN!!!

WIR können schon heute sagen, dass wir ganz sicher nicht erst zu unserem nächsten Hochzeitstag wieder zu Gast bei VERBENE sein werden!!!!!!

mit dem ersten Gruß aus der Küche Es war grandios

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AH
AndH
1 review
Dined on 2 June 2021
Overall5food5service5ambience5

Ein insgesamt runder Abend. Vom Essen über den Service bis hin zum Ambiente war alles ausgezeichnet. Jederzeit wieder.

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CB
ClBe
Mainz
1 review
Dined on 31 October 2020
Overall5food5service5ambience5

Wir hatten einen wunderschönen Abend mit einem hervorragendem Essen in toller Atmosphäre und einem Menu, das in Koblenz seinesgleichen sucht.
Vielen Dank.

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JM
JoergMichaelEmmelshausen
Cologne Area
1 review
Dined on 23 October 2020
Overall5food5service5ambience5

Wir genossen ein exzellentes 4- bzw. 5-Gänge mit Weinbegleitung.
Es war ein absoluter Genuss für den Gaumen und die Augen.
Sehr freundlicher und aufmerksamer Service, angenehmes, ruhiges Ambiente.
Angemessenes Preis-Leistungsverhältnis.
Insgesamt uneingeschränkt empfehlenswert.

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BP
BerndP
Mainz
2 reviews
Dined on 8 October 2020
Overall5food5service5ambience5

Das bekannt hohe Niveau wird konstant gehalten. Die Erwartungen waren hoch und wurden eher übertroffen als erfüllt. Kompliment.

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R
Rhinopias
Mainz
1 review
Dined on 2 October 2020
Overall5food4service5ambience5

Wir waren erneut im Verbene und es hat uns wieder sehr gut gefallen. Insbesondere das Konzept, saisonale und regionale Produkte zu verwenden, finden wir gut.
Das Menü ist gut konzipiert. Herausheben möchten wir dieses Mal den Hauptgang Ziege, einfach großartig !! Der Service war wieder sehr angenehm, freundlich, kenntnisreich und dabei unaufdringlich.
Auf der Weinkarte sollten deutlich mehr Weine von Rhein und Mosel angeboten werden. Das würde mit den regionalen Produkten besser korrespondieren. Mehr offene Weine sollten ebenfalls angeboten werden, damit dem Gast eine eigene Zusammenstellung zu den verschiedenen Gängen möglich ist.
In der Gastronomie werden die Profite mit Getränken gemacht. Die Preise der Weine sind im Durchschnitt eher hoch. Das Wasser jedoch ist preislich unangemessen; jeder kennt in etwa den Einkaufspreis.

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IT
IrisT
Mainz
1 review
Dined on 25 September 2020
Overall5food5service5ambience5

Wir hatten ein wunderbares Abendessen mit einer modernen, ungekünstelten Küche, die Spaß macht. Das Team des Verbene scheint sich kontinuierlich auf hohem Niveau zu steigern. Wie immer: tolle vegetarische Gerichte, diesmal gekrönt von einer fantastischen Ziege im Hauptgang, klassisch geschmort. Der Service ist sehr aufmerksam und ständig zur Stelle, ohne sich aufzudrängen. Kleine, feine Weinkarte mit liebevoll ausgesuchten, vor allem regionalen Weinen zu sehr fairen Preisen.

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OT
OpenTable Diner
1 review
Dined on 18 September 2020
Overall5food5service5ambience5

Immer wieder ein Erlebnis. Unbedingt zu empfehlen! Unglaublich wie liebevoll die Speisen angerichtet werden, und mit welchem Herzblut alle Mitarbeiter dabei sind!

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UB
UlrikeB
Mainz
1 review
Dined on 12 September 2020
Overall5food5service5ambience5

Tolles Restaurant, das Essen grandios gut. Wir kommen gerne wieder.

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SF
SabineF
Mainz
1 review
Dined on 12 September 2020
Overall5food5service5ambience4

Das Team ist ist sehr harmonisch und freundlich. Das Essen ist besonders und schmeckt sehr gut.
Klare Empfehlung!

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A
Anja
Mainz
1 review
Dined on 12 September 2020
Overall5food5service5ambience5

Immer wieder ein Erlebnis, wir kommen gerne wieder!

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JN
JulianN
1 review
Dined on 10 September 2020
Overall5food5service5ambience5

Alles in allem war es ein besonderer Abend. Der Service war sehr gut aufeinander abgestimmt. Leider gab es hier und da ein paar Fehler in der Absprache des Service untereinander, dieses tat dem Abend aber keinen Abbruch! Das Menu war sehr gut abgestimmt und die Weinbegleitung passend zum Essen. Sehr gut weiter so!

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SB
SannyB
1 review
Dined on 4 September 2020
Overall5food5service5ambience5

Ein herrlicher Abend in tollem Ambiente und erstklassigen Speisen und Getränken

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OT
OpenTable Diner
Kiel & SH
1 review
Dined on 29 August 2020
Overall5food5service5ambience5

Grandios- hochwertig - sehr kreativ

Alles für einen tollen Abend
In jedem Fall den Preis wert

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KZ
KlausZ
Mainz
1 review
Dined on 26 August 2020
Overall5food5service5ambience5

Bei Daniel Weigang und seiner lieben Frau ist es ein einmalig tolles Erlebnis zu speisen.
Die Atmosphäre ist familiär. Jeder Wunsch wurde uns von den Lippen abgelesen. Das Essen ist absolut sternereif. Besonders die kreativen Elemente verbunden mit hervorragender Qualität begeistern.
Wer das Verbene nicht besucht, verpasst Einmaliges.

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R
Remi
1 review
Dined on 22 August 2020
Overall5food5service5ambience4

Super leckeres Essen mit sehr nettem Service. Gutes Preis.-Leistungsverhältnis.

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T
Tobin
1 review
Dined on 8 August 2020
Overall3food3service4ambience4

Wahrscheinlich werde ich das Restaurant nicht ohne weiters weiter empfehlen. Die Speisen sind sehr gut jedoch teils auch sehr minimalistisch, will heißen, man muß schon das komplette Menü bestellen wenn man einigermaßen gesättigt nachhause gehen will. Ich habe schon etliche gute Küchen besucht mit ähnlichem Preisniveau - auch schon 20 Minigänge genossen, aber ich habe es gerne etwas konzentrierter. Die Kreationen waren durchgehend äusserst schmackhaft. Man kann von einem Gesamterlebnis sprechen.
Service und Weinberatung wirklich sehr gut. Wir kommen wieder.
Jedoch Empfehlung...

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OT
OpenTable Diner
Mainz
1 review
Dined on 7 August 2020
Overall5food5service5ambience5

Einfach genial und ein super aufmerksamer Service das Essen herausragend und erste Klasse vielen Dank für den schönen Abend ❣️🙏🏻

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H
Hitch
1 review
Dined on 7 August 2020
Overall5food5service5ambience5

Hervorragende,innovative Küche mit regionalen Produkten, sehr guter Service

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FL
FLIGHTJOERG
Mainz
1 review
Dined on 30 July 2020
Overall5food5service5ambience5

Wir hatten einen wunderschönen Abend im ruhigen Innenhof bei sehr charmantem Service und hervorragendem Essen - Sehr zu empfehlen!

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J
Joschi
Mainz
1 review
Dined on 18 July 2020
Overall5food5service5ambience5

Wir hatten vor 2 Tagen mit Freunden dort einen wunderbaren Abend.
Ein kulinarischer Genuss mit super netter Bedienung.

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PB
PetraB
Mainz
1 review
Dined on 11 July 2020
Overall5food5service5ambience4

Sehr gutes Essen. Super Service. Man spürt die Liebe zum Detail. Sehr gut

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BP
BerndP
Mainz
2 reviews
Dined on 27 June 2020
Overall5food5service5ambience5

Alles bestens - immer wieder ein Genuss-Erlebnis.

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FAQs

You can order delivery directly from Restaurant Verbene using the Order Online button. Restaurant Verbene also offers takeaway which you can order by calling the restaurant at 0261 10046221.

Restaurant Verbene is rated 4.9 stars by 26 OpenTable diners.

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