Shunbou - Grand Hyatt Tokyo

4.2
23 reviews
¥10,001 and over
Japanese

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Outstanding Value

About

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Shunbou features market fresh ingredients grown and specially prepared for Japanese cuisine. Guests can enjoy authentic Japanese cuisine in Kappo style in the "Aji-ishi" Japanese granite stone main dining room, or experience seasonal Kaiseki menus in the Ryotei-style private rooms. Offering a total of five private dining rooms, Shunbou is suitable for both business and private occasions.
What 23 People Are SayingWrite a review
Overall ratings and reviews
4.2based on all time ratings
4.2
food
4.3
service
4.2
ambience
3.5
value
93% of people would recommend it to a friend
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m
miekichi
Tokyo
1 review
Dined on 1 December 2016
Overall4food4service3ambience5

和食ということで、和の雰囲気が感じられ、良い感じのお店でした。
注文の前に、苦手な物やアレルギーなどもきちんと聞いて下さりました。
三段のお弁当を注文したのですが、見た目も良く、ひとつひとつが丁寧に作られている感じがしました。
ただ残念だったのは、お弁当と共に出されたご飯の盛り方があまり綺麗ではなかったのと、一緒に頼んだそば茶のグラスが水滴の跡が残っていて白く汚れていたことです。
その他は全体的に感じも良く、今度は違うものを食べに行きたいと思いました。

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Y
Yuks
Tokyo
1 review
Dined on 28 November 2016
Overall5food5service5ambience3

個室ではなく、テーブルだったが、全体が見渡せて広々と感じた。ただ、仕切りがないぶん、常にざわざわした雰囲気があった。
料理は旬の食材を使用している上に盛り付けがとても独創的で目にも嬉しい。特に焼物八寸は横長のお皿に生花を真ん中にし2人分が左右対称に盛られて豪快だった。さらにお皿上の生花は、焼物を食べ終わったあとは卓上花となり、素敵だった。
ざわざわした雰囲気も料理を食べ始めると全く気にならなかった。

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OT
OpenTable Diner
Tokyo
1 review
Dined on 14 November 2016
Overall5food5service5ambience5

Always an elegant, tasty experience. The seasonal specialities are what makes this an outstanding choice at any time of year

SM
SnoopyMom
Tokyo
1 review
Dined on 27 October 2016
Overall5food4service5ambience5

初めてお世話になりましたが、ガラス張りのお店でとても開放的で気持ちが良かったです。
またぜひ伺いたいと思いました。ありがとうございました。

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M
Milk
Tokyo
3 reviews
Dined on 26 September 2016
Overall5food4service5ambience5

料理もおいしいですが、何より接客レベルが高く、始終気持よく過ごすことができました。女性スタッフが和服をきっちり着こなしていることも好感が持てます。

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NI
NIPPORIOUJI
Tokyo
1 review
Dined on 19 September 2016
Overall3food4service3ambience4

敬老の日に母親を招待したいへん喜ばれた。マグロが新鮮でとてもとてもおいおいしkおいしかおいしかtおいしかttおいしかったおいしかった。ちゃわnちゃわん茶碗むsむし蒸し蒸しがほどyほどよほどよいほどよいあjあじあじつkあじつけ味付け味付けでさpさppさっぱりさっぱりtさっぱりとさっぱりとしておさっぱりとしておいさっぱりとしておいしmさっぱりとしておいしkさっぱりとしておいしかさっぱりとしておいしかtさっぱりとしておいしかttさっぱりとしておいしかったさっぱりとしておいしかった。おしnおしんおしんkお新香お新香がたnたんたんせい丹精につけkけこけこmけこまけこまれていけこまれていた。おmおみお味噌汁お味噌汁もからからすぎzすぎずすぎずよkよかよかtよかttよかったよかった。

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OT
OpenTable Diner
Tokyo
1 review
Dined on 10 July 2016
Overall4food4service5ambience5

there is room for improvement in sushi and sashimi. or try to replace with something else.

OT
OpenTable Diner
Tokyo
1 review
Dined on 3 July 2016
Overall4food4service4ambience4

The portion was far larger than i expected for a washoku... Excellent experience anyway

OT
OpenTable Diner
Tokyo
1 review
Dined on 19 June 2016
Overall3food3service1ambience3

すごい不親切な店です。
お昼の御膳セットを注文してデザードを食べた後、店員さんにお飲み物は何がいいんですかって聞かれました。
全員はその聞き方を聞いて、セットについていると勘違いして、みんなはそれぞれコヒーと紅茶にしました。
結局、会計の際、それは別料金です!!! 5千円ぐらいもオーバーして本当にむかつきました。

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OT
OpenTable Diner
Tokyo
1 review
Dined on 2 May 2016
Overall5food4service5ambience4

単品でいただきましたが、量はすくなめで二人でシェアするには足りない料理もありますが、味どれも美味しいです。
接客も良いので、気持ち良く頂けました。

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b
bristolny
New York Area
1 review
Dined on 22 September 2015
Overall1food2service3ambience2

昼食二人で42千円、グラスワインが高過ぎる、銀座の高くて有名なフレンチでも昼食で一人20千円はしない。
料理の質にコメントする前に支払い代金に驚いた。

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L
Lupo
Tokyo
1 review
Dined on 12 September 2015
Overall4food5service4ambience3

ランチタイムですがアラカルトでキンキの塩焼きと松茸ご飯頂きました
昨年の秋もこの組み合わせ頂きましたがキンキの塩焼きは最高です

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h
hisa
Tokyo
1 review
Dined on 25 May 2015
Overall5food5service5ambience5

落ち着いた上質な空間でのお料理にサービスに大変満足致しました。
今回は1人でのランチでしたが、お昼時で忙しい時間帯にもかかわらず、
スタッフの方お一人お一人が丁寧に対応して下さり、オススメのカレーうどんも大変美味しくとても気持ちの良い時間をすごさせて頂きました。
また、是非利用させて頂きます。
ありがとうございました。

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o
okcrippa725
Tokyo
1 review
Dined on 6 May 2015
Overall4food5service4ambience3

料理に文句はありません。難を言えば、テーブルライティングが問題です。3人で食事をしましたが1人だけ、暗かったです。

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k
kixile
Tokyo
1 review
Dined on 19 April 2015
Overall5food5service5ambience5

久方ぶりの家族ランチでお世話になりました。自分は懐石コース、妻は懐石弁当、子供は単品で旬の魚を注文。旬の野菜と魚を使った料理はどれも逸品で、魚好きの子供は大満足。魚の種類が豊富で、中でもノドグロはこれまで見たことがない位大きくて立派。聞けば、淡路島から直接仕入れているとか。焼き加減も絶妙。スタッフのホスピタリティ度も最高。また是非利用したいと思います。

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OT
OpenTable Diner
Tokyo
1 review
Dined on 28 March 2015
Overall5food5service5ambience5

7年前の3月、私たち夫婦は旬房さんで結納を行い、4月にホテルで挙式を挙げました。これまで地方在住でしたがこのたび東京に戻り、先日旬房さんで家内と2人、ゆっくり食事させていただきました。(3歳になる子供は実家にて留守番)7年前の結納の時も旬房さんのスタッフのおもてなしに家族一同感銘を受け、いまだに父母は「すばらしかった」と話しています。このたびも当時と変わらぬ皆さまのきびきびとした振る舞い、笑顔、ご馳走におもてなしいただき楽しいひとときを過ごすことができました。また家内と2人で伺いたいと思います。ありがとうございました。

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s
stephanie
Tokyo
3 reviews
Dined on 13 March 2015
Overall5food5service5ambience5

素敵な和服の女性たちが明るい声で笑顔で迎えてくれます。
ゆったりとした席は、隣との会話も気にならないので◎
楽しみにしていたアラカルトメニュー、悩みました。
メインのランチメニューも迷いました。
やはりここでしか食べられないカレーうどんと鮪丼、蟹クリームコロッケを注文しました。
噂通り、やっぱりおいしかった。
カレーうどんにフライドオニオンがすごく良かった、合います。
鮪は本当にきれいな赤身でさっぱり、鉄火巻きをお願いしたいくらいでした。
蟹クリームコロッケ、今まで食べていた蟹クリームコロッケとは違う新しい感じで風味がとてもよく、細かい衣が好みでした。
お料理が美味しいのはもちろん、なによりこの空間、接客がとても心地よかったです。
たい焼きが気になりました。
次は是非食べたいと思います。

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OT
OpenTable Diner
Tokyo
1 review
Dined on 10 March 2015
Overall2food1service5ambience2

アンケートのCPとは、何ですか?
??????????????????????????????????

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u
ugamon
Tokyo
1 review
Dined on 2 November 2014
Overall4food4service4ambience4

1年ぶりに記念日で行きましたが、覚えてもらえてとてもうれしかったです。
ぜひまた食べに行きたいと思います。

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l
lily3812
Tokyo
3 reviews
Dined on 7 September 2014
Overall2food3service5ambience1

友達の誕生日を兼ねた女子会でした。
予約したのに通された席はオープンキッチンも見えず外も見えない席。
子供も意外と多くてうるさく、サービスはよく、お食事はおいしかったのに非常に残念でした。

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t
tuittino
Tokyo
1 review
Dined on 18 August 2014
Overall5food4service5ambience3

たまたま使いましたが、偶然鰻を今年初めてだったこともあり、鰻セイロいただきました。美味しかったです。

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OT
OpenTable Diner
Tokyo
1 review
Dined on 24 July 2014
Overall3food3service4ambience5

素材が大変新鮮な印象を受けました。
特に瀬戸内でとれた魚、京地鶏など、初めて戴きましたが、大変満足しました。

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Y
Yuki
Tokyo
1 review
Dined on 20 July 2014
Overall1food5service1ambience4

お酒を頼んで、その直後に丼ものを出すな。考えろ、それくらい。全員、ただ、サーブしてるだけ。知性が感じられない。2度と行かないし、酷評する。

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FAQs

Shunbou - Grand Hyatt Tokyo is rated 4.2 stars by 23 OpenTable diners.