Shunbou - Grand Hyatt Tokyo

和食ということで、和の雰囲気が感じられ、良い感じのお店でした。
注文の前に、苦手な物やアレルギーなどもきちんと聞いて下さりました。
三段のお弁当を注文したのですが、見た目も良く、ひとつひとつが丁寧に作られている感じがしました。
ただ残念だったのは、お弁当と共に出されたご飯の盛り方があまり綺麗ではなかったのと、一緒に頼んだそば茶のグラスが水滴の跡が残っていて白く汚れていたことです。
その他は全体的に感じも良く、今度は違うものを食べに行きたいと思いました。

個室ではなく、テーブルだったが、全体が見渡せて広々と感じた。ただ、仕切りがないぶん、常にざわざわした雰囲気があった。
料理は旬の食材を使用している上に盛り付けがとても独創的で目にも嬉しい。特に焼物八寸は横長のお皿に生花を真ん中にし２人分が左右対称に盛られて豪快だった。さらにお皿上の生花は、焼物を食べ終わったあとは卓上花となり、素敵だった。
ざわざわした雰囲気も料理を食べ始めると全く気にならなかった。

Always an elegant, tasty experience. The seasonal specialities are what makes this an outstanding choice at any time of year

初めてお世話になりましたが、ガラス張りのお店でとても開放的で気持ちが良かったです。
またぜひ伺いたいと思いました。ありがとうございました。

料理もおいしいですが、何より接客レベルが高く、始終気持よく過ごすことができました。女性スタッフが和服をきっちり着こなしていることも好感が持てます。

敬老の日に母親を招待したいへん喜ばれた。マグロが新鮮でとてもとてもおいおいしｋおいしかおいしかｔおいしかｔｔおいしかったおいしかった。ちゃわｎちゃわん茶碗むｓむし蒸し蒸しがほどｙほどよほどよいほどよいあｊあじあじつｋあじつけ味付け味付けでさｐさｐｐさっぱりさっぱりｔさっぱりとさっぱりとしておさっぱりとしておいさっぱりとしておいしｍさっぱりとしておいしｋさっぱりとしておいしかさっぱりとしておいしかｔさっぱりとしておいしかｔｔさっぱりとしておいしかったさっぱりとしておいしかった。おしｎおしんおしんｋお新香お新香がたｎたんたんせい丹精につけｋけこけこｍけこまけこまれていけこまれていた。おｍおみお味噌汁お味噌汁もからからすぎｚすぎずすぎずよｋよかよかｔよかｔｔよかったよかった。

there is room for improvement in sushi and sashimi. or try to replace with something else.

The portion was far larger than i expected for a washoku... Excellent experience anyway

すごい不親切な店です。
お昼の御膳セットを注文してデザードを食べた後、店員さんにお飲み物は何がいいんですかって聞かれました。
全員はその聞き方を聞いて、セットについていると勘違いして、みんなはそれぞれコヒーと紅茶にしました。
結局、会計の際、それは別料金です！！！ 5千円ぐらいもオーバーして本当にむかつきました。

単品でいただきましたが、量はすくなめで二人でシェアするには足りない料理もありますが、味どれも美味しいです。
接客も良いので、気持ち良く頂けました。

昼食二人で４２千円、グラスワインが高過ぎる、銀座の高くて有名なフレンチでも昼食で一人２０千円はしない。
料理の質にコメントする前に支払い代金に驚いた。

ランチタイムですがアラカルトでキンキの塩焼きと松茸ご飯頂きました
昨年の秋もこの組み合わせ頂きましたがキンキの塩焼きは最高です

落ち着いた上質な空間でのお料理にサービスに大変満足致しました。
今回は1人でのランチでしたが、お昼時で忙しい時間帯にもかかわらず、
スタッフの方お一人お一人が丁寧に対応して下さり、オススメのカレーうどんも大変美味しくとても気持ちの良い時間をすごさせて頂きました。
また、是非利用させて頂きます。
ありがとうございました。

料理に文句はありません。難を言えば、テーブルライティングが問題です。３人で食事をしましたが１人だけ、暗かったです。

久方ぶりの家族ランチでお世話になりました。自分は懐石コース、妻は懐石弁当、子供は単品で旬の魚を注文。旬の野菜と魚を使った料理はどれも逸品で、魚好きの子供は大満足。魚の種類が豊富で、中でもノドグロはこれまで見たことがない位大きくて立派。聞けば、淡路島から直接仕入れているとか。焼き加減も絶妙。スタッフのホスピタリティ度も最高。また是非利用したいと思います。

7年前の3月、私たち夫婦は旬房さんで結納を行い、4月にホテルで挙式を挙げました。これまで地方在住でしたがこのたび東京に戻り、先日旬房さんで家内と2人、ゆっくり食事させていただきました。（3歳になる子供は実家にて留守番）7年前の結納の時も旬房さんのスタッフのおもてなしに家族一同感銘を受け、いまだに父母は「すばらしかった」と話しています。このたびも当時と変わらぬ皆さまのきびきびとした振る舞い、笑顔、ご馳走におもてなしいただき楽しいひとときを過ごすことができました。また家内と2人で伺いたいと思います。ありがとうございました。

素敵な和服の女性たちが明るい声で笑顔で迎えてくれます。
ゆったりとした席は、隣との会話も気にならないので◎
楽しみにしていたアラカルトメニュー、悩みました。
メインのランチメニューも迷いました。
やはりここでしか食べられないカレーうどんと鮪丼、蟹クリームコロッケを注文しました。
噂通り、やっぱりおいしかった。
カレーうどんにフライドオニオンがすごく良かった、合います。
鮪は本当にきれいな赤身でさっぱり、鉄火巻きをお願いしたいくらいでした。
蟹クリームコロッケ、今まで食べていた蟹クリームコロッケとは違う新しい感じで風味がとてもよく、細かい衣が好みでした。
お料理が美味しいのはもちろん、なによりこの空間、接客がとても心地よかったです。
たい焼きが気になりました。
次は是非食べたいと思います。

アンケートのCPとは、何ですか?
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1年ぶりに記念日で行きましたが、覚えてもらえてとてもうれしかったです。
ぜひまた食べに行きたいと思います。

友達の誕生日を兼ねた女子会でした。
予約したのに通された席はオープンキッチンも見えず外も見えない席。
子供も意外と多くてうるさく、サービスはよく、お食事はおいしかったのに非常に残念でした。

たまたま使いましたが、偶然鰻を今年初めてだったこともあり、鰻セイロいただきました。美味しかったです。

素材が大変新鮮な印象を受けました。
特に瀬戸内でとれた魚、京地鶏など、初めて戴きましたが、大変満足しました。

お酒を頼んで、その直後に丼ものを出すな。考えろ、それくらい。全員、ただ、サーブしてるだけ。知性が感じられない。2度と行かないし、酷評する。