Vapiano Wiesbaden
Safety precautions
- Surfaces sanitised between seatings
- Common areas deep cleaned daily
- Digital, disposable or sanitised menu provided
- Sanitiser or wipes provided for customers
- Contactless payment available
- Sealed or wrapped utensils used
- Limited number of seated diners
- Distancing maintained in common areas
- Extra space between tables
- Waiting staff wear masks
- Diners must wear masks unless eating or drinking
- Sick staff prohibited in the workplace
Menu
BOWLS
WÄHLE DEINE BOWL. GIBT'S WAHLWEISE MIT ZOODLES (+1 €) ODER DINKEL FUSILLI STATT ROMANASALAT
Romanasalat, Falafel, Hummus, Mango, Karotten, Kirschtomaten, Gurken, Granatapfelkerne. Empfehlung: Joghurt-Dressing^^ (vegetarian)
Romanasalat, Hähnchenbrust, schwarze Oliven, Avocado, Kirschtomaten, Gurken, Paprika, rote Zwiebeln. Empfehlung: RucolaSenf-Dressing^ ^^ (vegetarian)
Romanasalat, Lachs*, Mango, Avocado, Karotten, Gurken, Radieschen, Lauchzwiebeln. Empfehlung: Limetten-Chili-Dressing^ ^^ (vegan)
INSALATA
WÄHLE DEINEN SALAT. ***Knackig-frisch und auf Wunsch auch ohne italienischen Hartkäse vegan erhältlich
Romanasalat, Croûtons, italienischer Hartkäse
Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten, Radieschen, Zucchini, rote Zwiebeln, Champignons, Lauchzwiebeln, Gurken, Paprika, italienischer Hartkäse
Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten, italienischer Hartkäse
Blattsalate, Thunfisch, gekochtes Ei, schwarze Oliven, rote Zwiebeln, Gurken, Kirschtomaten, Lauchzwiebeln
Blattsalate, Rucola, Burrata, Kirschtomaten
Blattsalate, Rinderfilet, Garnelen, gegrillte, Zucchini, gegrillte Aubergine, Kirschtomaten, Lauchzwiebeln, italienischer Hartkäse
DRESSING ZU SALATEN UND BOWLS
WÄHLE DEIN DRESSING ZU SALATEN UND BOWLS
EXTRAS ZU SALATEN UND BOWLS
WÄHLE DEINE EXTRAS ZU SALATEN UND BOWLS. WEITERE AUF ANFRAGE
ANTIPASTI
ZUM TEILEN UND ZUSAMMEN GENIESSEN
Ciabatta, marinierte Tomaten, Rucola
Mini-Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Balsamico-Dressing
hauchdünnes Rinderfilet, Champignons, Ciprianisauce, Rucola, italienischer Hartkäse
ANTIPASTI SELEZIONE
WÄHLE 3 ZUTATEN FÜR 4,95 €; WÄHLE 5 ZUTATEN FÜR 6,95 €; WÄHLE 7 ZUTATEN FÜR 8,95 €
SUPPE
auf Wunsch: italienischer Hartkäse^ ^^ (vegetarian), Croûtons (vegetarian)
INSALATA MINI
NUR IN VERBINDUNG MIT EINEM HAUPTGERICHT. Mit Balsamico-Dressing^ ^^ (vegan); mit Rucola-Senf-Dressing^ ^^ (vegetarian)
Blattsalate, Radieschen, Kirschtomaten
PASTA
WÄHLE DEINE PASTASAUCE
VERDURE
Tomatensauce, Kirschtomaten, Zwiebeln | extra Mozzarella (vegetarian), Rucola
Basilikumpesto mit Pinienkernen, Grana Padano D.O.P., Pecorino Romano D.O.P., Parmigiano Reggiano D.O.P.
Pesto Rosso mit Cashewkernen, Kirschtomaten, Pinienkerne
Mini-Mozzarella, Kirschtomaten, Pesto Rosso mit Cashewkernen, Pinienkerne
Champignons, Zwiebeln, Sahne, Weißwein, Petersilie
Burrata, Pesto Basilico mit Pinienkernen, Kirschtomaten, Zwiebeln, natives Olivenöl
VEGAN
Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Chili
veganes Basilikumpesto mit Pinienkernen
gegrillte Zucchini, gegrillte Aubergine, Paprika, Artischocken, Tomatensauce, Pesto Basilico mit Pinienkernen, Zwiebeln
Champignons, Zwiebeln, vegane Kochcreme, Weißwein, Petersilie
FISCH
Garnelen, Sahne, italienischer Hartkäse, Pesto Basilico mit Pinienkernen, Baby-Blattspinat, Kirschtomaten, Zwiebeln
Garnelen, Hummersauce, Zucchini, Zuckerschoten, Karotten, Lauchzwiebeln
Lachs*, Sahne, Kapern, Zitronensaft, Rucola, Zwiebeln
FLEISCH
Rindfleisch, Tomatensauce, Zwiebeln, Karotten
Speck, Zwiebeln, Sahne, Eigelb, italienischer Hartkäse, Petersilie
Hähnchenbrust, Orangen-Chili-Sauce, Pak Choi, Paprika
Hähnchenbrust, Zwiebeln, Sahne, Eigelb, Champignons, italienischer Hartkäse
Rinderfilet, Garnelen, Hummersauce, Karotten, Zucchini, Kirschtomaten, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Basilikum, Brandy
Rinderfilet, Weißwein, Karotten, Zucchini, Champignons, Lauchzwiebeln, Zwiebeln, Rucola
WÄHLE DEINE PASTASORTE
+1,50 €
+1 €
WÄHLE DEINE PASTA EXTRAS
WEITERE AUF ANFRAGE
RISOTTO
Champignons, Zwiebeln, Sahne, Weißwein, Petersilie, italienischer Hartkäse
Gorgonzola, Baby-Blattspinat, Sahne, Pesto Basilico mit Pinienkernen, Weißwein, Zwiebeln
GNOCCHI
PROBIERE UNSERE NEUEN GNOCCHI GERICHTE
Tomatensauce, Sahne, Kirschtomaten, italienischer Hartkäse, Basilikum
Gorgonzola, Sahne, Petersilie
PIZZA
WÄHLE DEINEN PIZZABELAG. ^^^Glutenfreie Pizza? Für 1,50 € mehr bereiten wir dein Lieblingsgericht mit glutenfreien Zutaten zu
VERDURE
Tomatensauce, Mozzarella
Pesto Basilico-Sahnesauce mit Pinienkernen, Mozzarella, Baby-Blattspinat, marinierte Tomaten
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, italienischer Hartkäse
Tomatensauce, Mozzarella, gegrillte Zucchini, gegrillte Aubergine, Paprika, Artischocken, Champignons
Tomatensauce, Mozzarella, Burrata, Kirschtomaten, natives Olivenöl
VEGAN
vegane Pesto Basilico-Cremesauce mit Pinienkernen, veganer Pizzaschmelz, Baby-Blattspinat, marinierte Tomaten
Tomatensauce, veganer Pizzaschmelz, vegane Pflanzenprotein-Wurst, nach Art Salami
FISCH
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln
Tomatensauce, Mozzarella, Lachs*, Blattsalate, Kirschtomaten, Rucola-Senf-Dressing
FLEISCH
Tomatensauce, Mozzarella, Salami
Tomatensauce, Mozzarella, italienischer gekochter Schinken, Champignons
Tomatensauce, Mozzarella, italienischer gekochter Schinken, Ananas
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Peperoni-Salami, italienischer gekochter Schinken, Champignons
Tomatensauce, Mozzarella, italienischer, gekochter Schinken, Champignons, Artischocken, schwarze Oliven
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Peperoni-Salami, Paprika, rote Zwiebeln
Tomatensauce, Mozzarella, Hähnchenbrust, Romanasalat, Cesare-Dressing, italienischer Hartkäse
Tomatensauce, Mozzarella, luftgetrockneter italienischer Schinken, italienischer Hartkäse
LASAGNE
BITTE AN DER PIZZASTATION BESTELLEN. Rindfleisch, Béchamelsauce, Mozzarella
WÄHLE DEINEN PIZZATEIG
+1 €
+1,50 €
WÄHLE DEINE PIZZA EXTRAS
WEITERE AUF ANFRAGE
DOLCI
Mascarpone, Sahne, Löffelbiskuit, Espresso, Grappa, Amaretto, Pernod
Mascarpone, Sahne, Erdbeeren
Sahne, Erdbeersauce
Käsekuchen, Erdbeersauce
Schokoladenkuchen
Frischkäsecreme, Haferkekse, Blaubeertopping
PASTICCINI
JE STÜCK 1 €. ITALIENISCHES GEBÄCK
VAPIANO ICE CREAM & SORBET
2,95 €
ILLY KAFFEE & HEISSGETRÄNKE
NATÜRLICH ERHÄLTST DU UNSERE KAFFEESPEZIALITÄTEN GERNE AUCH ENTKOFFEINIERT UND AUF WUNSCH GERNE MIT LAKTOSEFREIER MILCH^ ODER SOJADRINK (vegan)
2 cl GRAPPA
VAPIANO TEE & INFUSIONS
JASMINE TAI MU LONG ZHU N° 092. Zu Perlen gerollte Teeblätter von weißem Bio-Tee, mit Jasminblüten veredelt
CHINA LUNG CHING N° 097. Feinblättrige, chinesische Bio-Grüntee-Spezialität mit ausgeprägtem Charakter
HIMALAYA EARL GREY N° 088. Premium Bio-Schwarztee aus Nordindien, aromatisiert, mit einem dezenten Bergamotteduft
ASSAMTGFOP 1 N° 101. Beliebter Bio-Schwarztee aus Nordindien, kräftig, charaktervoll, mit feiner Malznote
FRUIT, JOY, LOVELINESS. Erfrischender Bio-Kräutertee mit Apfel, Hibiskus, Honigbusch und Zitronengras
SWEET APPLE, LITTLE CARAMEL. Aromatisierte Bio-Früchtetee-Mischung mit Apfel, sanften Gewürzen und Karamellgeschmack
HAPPY HERBS. Feiner Bio-Kräutertee mit Basilikum, Rosmarin, zitronigen Noten und dem Charakter italienischer Küche
WASSER & SOFTDRINKS
STILL
ORANGINA
VAPIANO ICE TEA
SCHWEPPES
Kids
JEWEILS 3,75 €. KLEINE PORTIONEN FÜR KINDER BIS ZWÖLF JAHRE
Rindfleisch, Tomatensauce, Zwiebeln, Karotten
Tomatensauce, Kirschtomaten, Zwiebeln
italienischer Hartkäse, Butter
Tomatensauce, Mozzarella
Tomatensauce, Mozzarella, Salami
Tomatensauce, Mozzarella, italienischer gekochter Schinken
SÄFTE, NEKTAR & SCHORLEN
SÄFTE
VIO GETRÄNKE
SCHORLEN
BIERE
VERSCHIEDENE SORTEN
VERSCHIEDENE SORTEN
LONGDRINKS
LIKÖRE & DESTILLES
APERITIFS
Vino Frizzante Bianco, Tafelwasser, Aperol
Pinot Grigio, Tafelwasser, Aperol
Holunderblütensirup, Vino Frizzante Bianco, Minze, Limette, Tafelwasser, auf Eis
DIGESTIFS
VINO ROSSO**
Venetien, Italien. Eine kraftvolle Cuvée aus Merlot und Corvina aus dem Norden Italiens. Tiefviolett mit fruchtigen Noten und einer ausgeprägten Struktur. Volle vanillige Aromen, da im Eichenfass gereift
Cantine Botter, Venetien, Italien. Fruchtig, weich und beerig. Schmackhaftunkomplizierter und leichter "Allrounder"
Bodegas Callia, San Juan, Argentinien. Kraftvolle, geschmeidige Cuvée aus Syrah (Shiraz) und Malbec. Tiefrote Farbe, würzig-fruchtige Aromen
Cantine Colonnella, Abruzzen, Italien. Rubinroter, körperreicher Wein mit fruchtigem Bouquet. Gut strukturiert und dicht mit Noten reifer Beeren
Farnese Vini, Apulien, Italien. Rubinrot mitvioletten Reflexen, intensive, fruchtig-würzige Nase, am Gaumen harmonisch mit sanften Tanninen
Rocca di Castagnoli, Toskana, Italien. Süßliches Fruchtbouquet dunkler Waldbeeren, Kirschen und Cassis. ImGeschmack intensive Frucht und Würze
Columbia Crest, Washington State, U.S.A. Glänzendes Dunkelrot imGlas, Duft von Kirschen, Blaubeeren und Eichenholz. Am Gaumen ausgewogen, weich und saftig mit Anklängen dunkler Früchte, Röstnoten und Schokolade
Bodegas Baron de Ley, Rioja, Spanien. Ein kräftig-fruchtiger Rioja aus der Tempranillo Traube mit perfekter Reife. Würzig-mediterrane Nuancen, sehr balanciert und harmonisch mit großem Potenzia
VINO BIANCO**
Friaul, Italien. Aromatischer Pinot Grigio aus dem Nordosten Italiens. Spritzige Noten von Zitrusfrüchten, trocken, frisch, lebhaft, kristallklar wie ein Gebirgsbach
Villa Santa Flavia, Venetien, Italien. Fein-aromatisch duftend, blumig, jung und frisch. Ein unkomplizierter, lebhafter Schankwein
Markus Pfaffmann, Pfalz, Deutschland. Anregend duftig, leicht herbe Kräuternoten und Anklänge von Kernobst, dicht im Körper, fein-salzige Mineralität
Dr. Köhler, Rheinhessen, Deutschland. Kräuterwürzige Nase mit etwas Apfel, klar und saftig, animierend und fest am Gaumen, komplex mit langemFinale
P.-J. Valckenberg, Rheinhessen, Deutschland. Goldgelb im Glas, erinnert an hellen Honig und reifen Pfirsich. Feinherb, mild-fruchtig, frisch und leicht
McGregor Winery, Robertson, Südafrika. Körperreicher trockener Wein vom Kap mit delikatem Charakter. Saftig und weich mit eleganter, zurückhaltender Säure
Weingut Landerer, Baden, Deutschland. Cuvée aus Muskateller, Sauvignon Blanc und Rivaner mit einemDuft nach Grapefruit und frischen Kräutern, sehr klar und fein-saftig mit animierender Frucht und Würze
Villa Maria, Marlborough, Neuseeland. Explosive Aromen tropischer Früchte imBouquet und am Gaumen. Konzentriert, intensiv und vielschichtig mit Frische und Rasse
VINO ROSATO**
Venetien, Italien. Eine frisch-fruchtige Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon aus demNorden Italiens. Leuchtendes Pink imGlas, duftig-aromatisch, am Gaumen knackige Frische mit animierenden Anklängen roter Beeren und Früchte
Privatkellerei Kiefer, Baden, Deutschland. Kräftige roséfarbene Cuvée aus Spätburgunder, Dornfelder, Cabernet Carol und Cabernet Mitos. Reiches Bouquet, spritzig und fruchtbetont, lebhaft mit feinemTrinkfluss
PROSECCO**
Asolo, Italien. Brillanter, strahlender Prosecco von den Hügeln der "Colli Asolani". Feinperlig, elegant und lebendig mitzarten, fruchtigen Noten

FAQs
Vapiano Wiesbaden offers takeaway which you can order by calling the restaurant at 0611 1608773.
Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable. Due to local restrictions, this restaurant may not be accepting bookings at the moment.