Leichtigkeit, Offenheit und Transparenz: Dies steht zum einen für die Räume unseres Gourmetrestaurants. Zum anderen aber auch für die naturverbundene Gourmetküche unseres Küchenchefs Erik Arnecke.Bitte beachten Sie, dass wir vorübergehend unser 4-Gang-Gourmetmenü in den Räumen des Bistro Philippo...
In drei Restaurants präsentiert sich unsere kulinarische Vielfalt: Im Gourmetrestaurant Philipp Soldan, ausgezeichnet mit einem Stern im Guide Michelin und 16 Punkten im Gault Millau. In den SonneStuben mit anspruchsvoller regionaler Küche (ausgezeichnet mit einem BiB-Gourmand) und im Bistro...
In landschaftlich wunderschöner Lage – vor den Toren Frankenbergs am Eingang zum Nationalpark Kellerwald und direkt am beliebten Fahrradweg zum Edersee, liegt die historische Walkemühle. Im Jahre 1358 wurde sie erstmals urkundlich erwähnt. Lange Zeit fertigte hier die Tuchmacherzunft ihre Stoffe....
Herzlich willkommen im Alt BattenbergSchon immer waren Wirts-und Gasthäuser Mittelpunkt gesellschaftlichen und kulturellen Lebens einer Stadt. Hier trank man seinen Dämmerschoppen und »politisierte« nach sonntäglichem Kirchgang beim Frühschoppen die Tagespolitik. Das Gasthaus begleitet von jeher...